Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihrer neuen Faema-Kaffeemaschine.
Dieses Modell ist eine Maschine zur Zubereitung von Espressokaffee, das nach den Erkenntnissen
des neuesten technischen Standes gebaut wurde und einfache Bedienung und Vielseitigkeit des
Einsatzes bei einem Betrieb in maximaler Sicherheit gewährleistet.
Wir empfehlen Ihnen, die vorliegende Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme der Maschine
genau durchzulesen. Die Bedienungsanleitung wurde erstellt, um Ihnen alle Informationen zum
vorschriftsmäßigen Gebrauch sowie zur Wartung der Maschine zu geben.
Inhaltsverzeichnis
1.
Allgemeine Vorschriften
2.
Aufstellung
3.
Elektrischer Anschluß
4.
Anschluß der Wasserkreise
5.
Kontrollen zur
vorschriftsmäßigen Installation
6.
Vorschriften für den Bediener
7.
Hinweise
8.
Außerordentliche Wartung
und Reparaturen
9.
Endgültige Ausserbetriebstellung 8
GEBRAUCH
10.
Maßnahmen vor
Erstinbetriebnahme
11.
Erstinbetriebnahme
12.
Getränkezubereitung
Kaffeeabgabe
Tassenvorwärmer
Dampfabgabe - Milchaufschäumung
für Cappuccino
Heißwasserabgabe
13.
Einstellung Betriebstemperatur
Wasserkessel Version Carisma S
(Abgaberohre: Wasserdampf –
Wasser)
Seite
2
14.
Einstellung Betriebstemperatur
Wasserkessel /
3
Dampfabgabetasten
4
Version Carisma A Quicksteam
4
(Abgaberohre: Wasser - Quicksteam) 14
15.
Programmierung der Tasten
5
zur Kaffeedosierung
(Nur für Machine Carisma A)
6
16.
Anzeige Betriebsdruck /
7
Betriebstemperatur Wasserkessel 16
17.
Kontrolle des Wasserstands im
7
Wasserkessel
18.
Kontrolle des Wasserstands in
der Wanne
19.
Reiningung
Reinigung Der Abgabeeinheit
9
Filterhalter
10
Strahler Wasserdampf und
11
Heißwasser
11
Roste und Tropfschale
11
Gehäuse
Wasserkessel
12
20.
Austausch Filter / Wasserenthärter 20
13
21.
Anomalien - Störungen
ABBILDUNGEN
13
Service Line
1 DE
GRUPPO CIMBALI S.p.A.
Seite
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VII
XII