• Pulire l'apparecchio dopo l'uso.
• Scollegare sempre l'apparecchio e attendere che si raffreddi prima di pulirlo e ripararlo.
•
mai l'elettrodomestico in acqua o in altri liquidi.
• Non utilizzare utensili da cucina metallici, olio, acqua o prodotti abrasivi per pulirlo, poiché
servendosi di tovaglioli o di un panno pulito.
•
PULIZIA DELLA PIETRA
1. Assicurati che la pietra sia completamente fredda prima di tentare di pulirla. Altrimenti po-
tresti scottarti.
2. Se devi maneggiarlo mentre è ancora caldo, indossa guanti resistenti al calore per evitare di
3. Usando uno strumento smussato, raschiare o spazzolare via qualsiasi cibo bloccato. Puoi
usare una spazzola di pietra o una spatola di plastica per rimuovere eventuali pezzetti di
cibo incorporati.
Avvertenza: Non usare mai sapone per pulire la pietra per pizza, in quanto ciò potrebbe dan-
neggiare la pietra poiché le pietre sono porose, il sapone potrebbe entrare nei pori e lasciare
un sapore di sapone sul cibo.
4. Pulire la pietra con un panno umido se necessario. Inumidire lo straccio con acqua tiepida e
pulire accuratamente la pietra prima di riutilizzarla.
5. Potrebbe essere necessario mettere in ammollo il cibo bruciato o appiccicoso dopo la cot-
tura per ammorbidirlo. In tal caso, lascia la pietra in ammollo per una notte in acqua pulita e
riprova a pulirla il giorno successivo. Si prega di notare che la pietra assorbirà un po' d'acqua,
si prega di lasciarla asciugare completamente per circa una settimana. Anche se sembra
asciutto, potrebbe contenere acqua all'interno.
6. Evitare l'uso di oli di qualsiasi tipo sulla pietra. L'olio d'oliva o qualsiasi altro tipo di grasso
può creare fumo durante la cottura dei cibi poiché i pori della pietra potrebbero assorbire
za danneggiarla. Tuttavia, è meglio non cercare di curare la pietra con l'olio.
Suggerimento:
di mais sulla pietra.
I TALI ANO
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PULIZIA E MANUTENZIONE
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