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欢迎选购EUROCAVE产品
我们唯一的心愿 ， 就是在多年时间中始终陪伴您左右 ， 帮助您更好地感受对葡萄酒的热爱 。 为此 ， EuroCave施展全部
专长 ， 汇集6大最重要的标准 ， 以便为各种葡萄酒服务 ：
温度
葡萄酒的两大敌人是极端温度与温度的剧烈波动 。 稳定的温度可使葡萄酒完全熟化 。
湿度
它是一种重要因素 ， 可使瓶塞维持其密封性 。 湿度必须高于50% （理想条件下应位于60至80%之间） 。
光线
光线 ， 特别是其紫外线部分可通过单宁的不可逆氧化 ， 使葡萄酒的品质迅速下降 。 因此 ， 强烈建议将葡萄酒存放于
阴暗处或防止紫外线照射处 。
杜绝震动
震动可扰乱葡萄酒缓慢的生物化学演变进程，而对于优质名庄葡萄酒，这往往是致命的。如同首饰盒一样，
"侍酒师之手 （Main du Sommelier） " 托架可支持并隔开每个酒瓶 ， 避免可能的干扰 （防振动技术） 。
通风
空气定期换新可避免您酒柜中出现发霉现象 。 EuroCave酒柜配备了一套通风口效应换气系统 ， 其与酒窖的天然通风
功能十分接近 。
收纳放置
酒瓶过于频繁地移动对葡萄酒有害 。 因此进行合适的收纳放置 ， 限制操作次数是十分必要的 。
我们感谢您给予我们的信赖 。
法国葡萄酒
阿尔萨斯
博若莱
波尔多甜白葡萄酒
波尔多干白葡萄酒
波尔多红葡萄酒
勃艮第白葡萄酒
勃艮第红葡萄酒
香槟酒
汝拉
朗格多克-露喜龙
普罗旺斯桃红
萨瓦
卢瓦尔干白葡萄酒
卢瓦尔甜葡萄酒
卢瓦尔红葡萄酒
罗讷葡萄酒
西南甜葡萄酒
西南红葡萄酒
6
CNS
葡萄酒通常的适饮温度
澳大利亚葡萄酒
品丽珠
10 °C
赤霞珠
13 °C
霞多丽
6 °C
美乐
8 °C
小果慕斯卡
17 °C
黑皮诺
11 °C
苏维翁白
18 °C
赛美蓉
6 °C
西拉
10 °C
华帝露
13 °C
12 °C
其他葡萄酒
9 °C
加利福尼亚
10 °C
智利
7 °C
西班牙
14 °C
意大利
15 °C
7 °C
15 °C
1 - 葡萄酒酒柜说明
2 - 供电
3 - 环保与节能
4 - 葡萄酒酒柜的安装
I – 活性炭滤网的放置
II – 支撑腿的调节与装饰罩的安装
III – " 湿度控制系统 （Hygrocontrol System） " 湿度调节槽的加水
IV – 不同安装方法
5 - 调整 - 收纳放置
I – 调整滑动酒架的位置
II – 标记用金属夹的安装与使用
III – 支座与侍酒师之手 （Main du Sommelier） 托架的安装
6 - 葡萄酒酒柜的投入使用
I – 连接与启动
II – 说明
III – 选择温度设定值的单位 (°C / °F)
IV – 照明模式调节
V – 照明强度调节
VI – 活性炭滤网
A – 活性炭滤网计数器的重置
B – 活性炭滤网的更换
16 °C
17 °C
VII – 声响警报器的关闭
10 °C
VIII – 显示屏休眠
17 °C
6 °C
7 - 日常维护
15 °C
8 °C
8 °C
8 - 运行异常
18 °C
7 °C
9 - 技术特性与耗能特性
16 °C
15 °C
17 °C
10 - 收纳放置模拟
16 °C
目录
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9
10
11
12
13-15
13
15
15
15-18
15
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16
16
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18
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19-20
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131
7
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