Dessus
isse
Remarques
sur
surface
dessus
isse :
, Les modetescanadiensde cuisinieres_ dessuslisseNE
fonctionnent PASpendant l'autonettoyage.
, Lots des premieres utilisations de la table de cuisson,
celIe-ci peut 6mettreun peu de fum6e et desodeurs. Ceciest
normal.
. Lessudaces _ dessus misse c onsewent ma chamearpendant
un certain temps aprSs m'e×tinction d e m'6m6ment. Eteignez
les elSmentsquelquesminutes avant que Ia nourdturene soit
tout _ fait cuite et utilisezla chaieur restantepour terminer Ia
cuisson.LorsqueIe voyantde surface chaudes'6teint,vous
pouveztoucher la surfacede cuissonsans danger.En raisonde
la fa_ondont les 616merits d'une surface _ dessuslisse
retiennent Ia chaleur,ceux-ci ne r_pondrontpas aux
changementsde reglage aussi rapidementque deselementsen
spirale.
, Au cas o_'J I e contenu d'un ustensilerisque de deborder,retirez
I'ustensilede la surfacede cuisson.
• N'essayez jamnais de soulevet la sudaee de caisson.
, La surface8 dessusIissepeut sembIerd6coloreeIorsqu'elleest
tr_s chaude=Ceciest normal et disparait une lois que la surface
refroidit.
Zones de cuisson
Leszonesde cuissonde Ia cuisinieresont repr6sent6espar des
cercies permanentssur la surface_ dessuslisse.Pour une efficacit6
maximale,utilisezune zone de cuissondont le diamStreconvient
I'ustensile.
Le r6cipient I_edeit pas d_passer ta zo1_e de cuisson de plus de
12 _ 25 mm {I/2 _ 1 po).
Lorsqu'unecommandeest raiseen marche,vous pouvezvoir un
rougeoiement_ traversla surface_ dessuslisse.['616ment
fonctionnera en intermittence pour maintenir me r6gmage
pr6_tabmide chameur,m6me au niveau High
(Emery).
Pourobtenir piusd'information sur lesustensilesde cuisine,
reportez-vous_ Ia page 35 au paragrapheRecommandations et _ la
brochure<_ L a cuissonsimplifiee _> f ournie avec la cuisiniere.
CENTRE
DE
RL:CHA UFF7_ GE
ELSMENTB
DOUBLES
(CERTAINB
MOD_°LEB)
ELEMENT
(Le style peut varier seion le modele.)
Voyant
de surface
chaude
Le voyant de surface chaudeest situe sur le tableau de commande.
II s'aliumeraiorsqu'unesurfacede cuisson,quelle
qu'elle soit, serachaude. II resteraallume, meme
aprSsextinction de la commande,jusqu'_ ce que la
He_:Surface
zoneait refroidie.
Centre
de r chauffage
(certains modSles}
Utilisezle centre de r_chauffagepour maintenirchauds
OFF
des alimentscuits, comme des I6gumes, s auceset
assiettes-dtnersaliant au four.
R6giage des comma_des
:
Relevezle boutonpour rarr8t ou abaissez-lepour la raise
en marche.
ON
_e_atq_es
:
, NE rechauffezJA_IA_S d'alimentspour plus Iongtempsqu'une
heure (les oeufs,pour 30 minutes), la qualit_ des aliments
risquant de se d_teriorer.
, Ne rechauffezpas desalimentsfroids sur le centre de
r_chauffage.
, Lestemperaturesde rechauffagevarieront seIonIe type et la
quantit_ de I'aliment.Conservez toujours les alimentsaux
temperaturesappropri_es.L'USDArecommandeque les
temperaturessoient situ_esentre 60 et 77 °C (140-170°F).
emarques
sur
centre
de
r chauffage
:
• N'utilisez que des plats et des ustensJJes r ecommand_s pour
rutilisation sur tabie de cuissonet en four.
• Utiliseztoujours des gants isolantspour retirer la nourriture du
centre de rechauffage.Lesustensileset assiettesseront en effet
tres chauds.
• Toute la nourriture doit 8tre recouverted'un couvercleou d'une
feuille d'aluminium pour prSserver sa qualit_ alimentaire.
• Pour rechaufferdes p_tisserieset des pains,laisseztouiours une
ouvertureau niveaudu couverclepour permettre_ I'humidit_ de
s'_chapper.
• N'utilisez pasde pellicule plastique pour recouvrir lesaliments.
Le plastiquepourrait fondre sur la surface et il serait difficile de
I'enlever.
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