Maytag Precision Touch 750 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 64

Recomendaciones sobre
Utensi ios Grandes y para
Si se usan Ios utensilioscorrectosse pueden evitar muchos
proMemas,taI como ta protongaciOn det tiempo de cocciOnde tos
atimentoso ta obtenci6n de resultadosno cons+stentes. Los
utensitioscorrectos reducenel tiempo de cocci6n, usanmenos
energia el6ctricay cocinan losalimentosde maneram_s uniforme.
Ptueba de OHas Planas
Verifique si sus ollasson planas.
La Prueba de la Regia°
1+ Coloqueuna regIaa Io largo del fondo de la olla+
2+ Col6quelaa la luz+
3+ Se debe vet pocao nada de luzdebajo de Ia regla+
La Prueba de maBurbuja.
1+ Coloque+pulgada (2,5cm) de agua en la olla+Coioquela olla
sobre la cubierta y enciendaei eiemento en el ajustede
temperatura'High' (Alto),
2+ Observela formaciOnde burbujasa medidaque el agua se
ca[ienta+La formaciOnde burbujas uniforme indica un buen
rendimiento,mientrasque [a formaci6nirregular de burbujas
indica puntos de mayorcalory cocciOndispareja.
Vea e( folleto "La CocinaF_ci["para mayorinformaci6n.
USe I Evite
Utensiliospianosy Utensilioscon fondosacana[adoso
de rondo liso. arqueados. Losutensilioscon rondos
irregularesno cocinaneficientementey
aigunasvecesno hiervenliquido.
Utensiliosde material Utensiliosde metaldelgadoo de vidrio.
grueso.
Utensiliosque sean Utensiliosque sean 1 pulgada (2,54cm) m_s
detmismotamaSo pequeSoso m_s grandesque el elemento.
que el elemento.
Mangosseguros. Utensilioscon mangossueltoso rotos.
Mangospesadosque inclinenel utensilio.
Tapas herm6ticas. Tapassuettas.
Woks con fondo piano Wokscon un fondo apoyadoen un anillo.
Todaslas ollas para preparar conservasy las ollas grandes
deben tenet rondos planes y deben set heehos de materiales
gruesos. Estoes muy importantepara Ias cubiertaslisas.La baseno
debe ser m_s de I puigada (2,5cm) m_s grande que e! elemento.
Cuandolas oliaspara prepararconservasy las ollasde tamai_os
grandesno cumplen estosrequisitos,la coccidn puede tomar m_s
tiempo y se puede daSarla cubierta de Ia estufa.
Aigunasollas para preparar conservastienen basespequeSaspara
usarlasen las cubiertaslisas.
Cuan(Jo est_ preparando conservas,use el ajuste de caior alto
somamentebasra que el agua comience a hervir o basra que la
olla aleance la presi6n adecuada° Reduzcael calor aI ajuste m_s
bajo que mantengaet hewor o la presiOn+ S i no se reduceel calor, se
puede daSar la cubierta+
Vea el folleto "La Cocina F_cil"para mayorinformaciOn+
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