Maytag Precision Touch 750 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 36

Recommandations sur les
Marmites de conserve/grands
L'utilisatJondu bon ustensJle peut emp6cherde nombreux
probJemes corrurleIa n6cessit6de cuire pius IonguementIa
nourriture et la difficult_ _ obtenir des r6sultatsuniformes.De bons
ustensilesr6duisent les dur6esde cuisson,utilisent moins d'6nergie
et cuisentde fagon plus uniforme.
Tests pour v6rifier si Jes ustensiJes ont
un fond plat
Wrifiez que les ustensilessont plats=
Test de la
r+gle
:
1. Placezune regle en traversdu fond de
I'ustensJle.
2. Tenez J'ustensile face _ Ia Iumi@re.
3. Aucune lumi6reou tr6s peu ne doit 6trevisible sous la r6gle.
Test de la bulle :
1. Mettez 2,5cm (1 po) d'eau duns I'ustensile.PlacezI'ustensilesur
la surfacede cuissonet tournez Ia commandosur High (Elev6)+
2. Observezla formationde bu+les Iomque reau chauffe.Des bu+les
uniformessignifient de bonnesperformanceset des bul+es
in6gaIesindiquent ia prSsencede zones plus chaudesdonnant
une cuisson inegale.
Pourobtenir plus d'hlformations, c onsuItezla brochure<< L a cuisson
simplJ%e>>.
S61ectionnez I Evitez
Desustensiles_ fond
Iisse,plat.
Des ustensiles en
mat6riaux 6pais.
Des ustensiles de la
m6me taille que
I'616ment.
Despoign6esqui
tiennent bien.
Desustensiles_ fond rainur6ou gondot&
Desustensiles_ fond in,gut ne cuisentpus
efficacement e t peuventparfoisne pus
faire bouilIir lesliquides.
Desustensilesen verreou en m6taJ peu
6pais.
Desustens[lesplus pet[tsou plus grands
[de 2,5cm [1 po]] que I'61_ment.
Desustensilesavecdes poign_escass6es
ou qui ne tiennent pus.
Despoign6esIourdesqui font renverser
I'ustensile.
Descouverclesqui Des couverclesqui ferment maI.
ferment bien.
Deswoks _ fond plat. Deswoks avec un fond sur anneau.
Toutes rues marmites pour rues conse[ves et rues grandes
casseromes d oivent avoir un fond pmat e t doivent 6tre
fabriqu6es en mat6riau 6pais, Ceci est tr_s important pour los
surfaces_ dessusIisse.La basene dolt pus d6passerde r616ment
de plus de 2,5cm (1 poD.
Si Ies marmitespour lesconserveset losgrandescasserolesne sont
pus conformes_ cos normes,Ies dur6esde cuissonseront plus
Iongueset los surfacesde cuissonpourraient6tre endommag6es.
Certainesmarmitespour Iesconservessont con_uesavec des bases
plus petites pour 6tre utilis6essur des surfaces_ dessuslisse.
Pour la preparation de conserves, ne choisissez que le r6glage
High (Elevd} jusqu'_ ce que l'euu commence _ houiiiir ou que
la pressionsuffisantesoit atteinte duns Ia marmite.R6duisezau
r6glageIe phs faible, maintenantr6bullition ou la press+on. Si Ia
chaleur n'est pus diminu6e,la surfacede cuissonpourrait 6tre
endommagee.
Pourobtenir plus d'informations,consultez la brochure_ La cuisson
simpli%e _>.
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