Publicidad
INSTALACIÓN
1.
El personal de servicio aprobado por Duke Manufacturing
puede convertir esta unidad en otras configuraciones
de la red eléctrica. Llame al departamento de servicio
de Duke si la información de la etiqueta de valores
nominales no es compatible con la red eléctrica
disponible.
2.
Esta unidad se suministra con la interconexión de
suministro de agua nacional e internacional especificada.
La protección de prevención de reflujo se suministra
opcionalmente como una opción instalada de fábrica o
como un kit adicional. Las variaciones de la normativa
local o los requisitos adicionales deben evaluarse
antes de la instalación. Se debe utilizar una nueva
interconexión de la línea de suministro de agua al instalar
esta unidad.
3.
La especificación de presión de suministro máxima/
mínima es de 65 PSI (448 kPa)/40 PSI (275 kPa) para todos
los componentes de plomería del sistema. Consulte
la sección INSTALACIÓN DEL FILTRO DE AGUA antes
de interconectar el suministro de agua. Este aparato
debe sujetarse a la estructura del edificio. El juego de
dispositivo de retención (N° 153586) suministrado
con la unidad limita el movimiento del aparato sin
transmitir esfuerzos a la red eléctrica. Las instrucciones de
instalación están en el juego.
4.
IMPORTANTE: Se debe dejar una distancia mínima de
152 mm (6") de la parte superior de la unidad al techo. La
unidad puede instalarse con una distancia mínima en un
lado y la parte trasera del armario.
5.
Compruebe el giro de la puerta. El lado abisagrado
puede cambiarse consultando la sección de Inversión del
sentido de giro de la puerta del horno de este manual.
6.
Compruebe los sellos de las puertas y asegúrese de que
ambas puertas se cierren completamente. Si no se cierran
y sellan debidamente, consulte la sección de Ajuste de la
junta de la puerta de este manual.
Manual del propietario para el horno/fermentadora TSC3
de DUKE con controles de pantalla táctiles.
VOLTAJE PELIGROSO
PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA
DESCONECTE LA CORRIENTE AL
COMPARTIMIENTO DE SERVICIO
ESTE DISPOSITIVO DE RETENCIÓN
DEBE ESTAR CONECTADO SIEMPRE
QUE EL APARATO ESTÉ EN SERVICIO.
DESCONECTE SOLAMENTE PARA
EFECTUAR EL SERVICIO Y LA LIMPIEZA,
Y DESPUÉS RECONECTE CUANDO SE
HAYA VUELTO A COLOCAR EL APARATO
EN SU POSICIÓN NORMAL.
Figura: Juego de dispositivo de retención
(N° de pieza 153586)
7.
Coloque los estantes en el horno y en la
fermentadora.
8.
La unidad puede sujetarse mecánicamente a la
pared usando soportes de montaje opcionales.
No es necesario usar soportes de montaje
opcionales para la pared para la operación segura
de la unidad. Consulte la sección Instalación de
los soportes de la pared de este manual para
obtener instrucciones sobre la instalación de estos
soportes.
11
Publicidad
