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Duke TSC3-6/18 Manual Del Propietário página 18

Horno/fermentadora con controles de pantalla táctiles

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Manual del propietario para el horno/fermentadora TSC3
de DUKE con controles de pantalla táctiles.
9.
Se pueden sumar 5 minutos al tiempo de
fermentación al tocar el botón
cualquier temporizador de cuenta atrás respectivo.
Se puede hacer esto en cualquier momento
durante la fermentación o al final del ciclo. Se debe
añadir tiempo en incrementos de 5 minutos.
10. Ajuste el tiempo, si es necesario, dependiendo del
tipo de masa y de los resultados deseados.
11. Cocine el pan cuando la masa alcance el tamaño
deseado.
NOTA: La humedad excesiva en el vidrio de
la puerta viene causada probablemente por
un ajuste de humedad que es demasiado
alto o al tener la humedad activada cuando
no haya masa cargada en la fermentadora.
18
adyacente a
1.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN DEL HORNO
ENCIENDA el horno oprimiendo el botón
o el botón RECIPE (Receta) deseado. Las luces
del horno se encenderán y el horno comenzará
a precalentarse. Sonará una alarma audible (3
chirridos cortos) cuando el horno esté listo.
Figura: Pantalla principal del horno
2.
Deje que el horno se precaliente de 20 a 30
minutos y mantenga la puerta del horno cerrada,
excepto durante la carga y la descarga.
3.
Una vez que se haya seleccionado una receta
del horno (por ejemplo,
pantalla cambiará a la pantalla de inicio de la
receta del horno lista (si se ha completado el
precalentamiento).
Figura: Pantalla de precalentamiento de la receta
del horno (si está por debajo del punto de
control de temperatura):
Figura: Receta del horno lista para comenzar
188 C
188 C
PAN
), la
188 C
188 C

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Este manual también es adecuado para:

Tsc3-3/9