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Manual del propietario para el horno/fermentadora TSC3
de DUKE con controles de pantalla táctiles.
PUESTA EN MARCHA DE LA FERMENTADORA
PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA.
UN TÉCNICO DE SERVICIO O
ELECTRICISTA CAPACITADO DEBE
REALIZAR LAS TAREAS.
1.
Pida a un técnico de servicio o electricista
capacitado que conecte el horno/fermentadora a la
red eléctrica.
2.
Encienda la unidad con el interruptor de
encendido en el lado izquierdo de la unidad. Se
muestra la pantalla de inicialización y se efectúa
automáticamente la transición a la pantalla
principal.
3.
Encienda el horno y la fermentadora
oprimiendo
y
ubicados a la izquierda de la pantalla táctil.
Los botones del horno, de la fermentadora y
de las recetas cambiarán a un fondo de color
AZUL. Se encenderán las luces del horno y de la
fermentadora y el precalentamiento comenzará.
Figura: Pantalla principal
14
los botones
188 C
4.
Verifique la humidificación de la fermentadora.
La humidificación empezará automáticamente. El
nivel de humedad será controlado según el punto
de control de % de humedad relativa seleccionado
por el usuario.
5.
Compruebe los sellos de las puertas y asegúrese de
que ambas se cierren completamente.
6.
Si la unidad no se enciende correctamente o si las
puertas no se cierran ni se sellan debidamente,
llame a Duke para pedir asistencia.
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