cecotec BOLERO HEXA C134500 Inox A Manual De Instrucciones página 131

Coloque os utensílios de cozinha (pratos, folha de alumínio, etc.) na grelha fornecida com o
aparelho.
Nota: para utilizar o forno no modo Manual, o símbolo deve estar alinhado com a marca de
referência no painel de controlo.
Desligado
O seletor deve estar na posição
Resistência superior e inferior (modo convencional)
A posição do seletor de temperatura neste modo situa-se entre 60 °C e a temperatura máxima.
Este modo é útil para cozinhar pratos como couve com costeletas, bacalhau, tiras de vitela
tenras com arroz, etc. Também se obtêm excelentes resultados quando se preparam pratos
de vitela ou de carne de vaca que requerem uma cozedura lenta. É o melhor sistema para
cozer bolos e fruta, bem como para cozer em caçarolas cobertas. Quando cozinhar neste
modo, utilize apenas uma bandeja ou grelha de cada vez, caso contrário a distribuição do calor
será desigual. Ao utilizar as diferentes alturas disponíveis, pode equilibrar a quantidade de
calor entre a parte superior e inferior do forno. Selecione entre diferentes alturas, consoante o
alimento necessitar de mais ou menos calor a partir do topo.
Resistência inferior
A resistência inferior é utilizada para alimentos que normalmente requerem uma cozedura a
partir do fundo. Os bolos e o pão, por exemplo, podem ser cozinhados com esta função.
NÃO ADICIONAR ÁGUA.
Modo Grill
A posição do seletor de temperatura neste modo situa-se entre 60 ºC e a temperatura máxima.
O modo Grill irradia calor sobre os alimentos a partir da resistência superior. Pode utilizar o
modo Grill para preparar cortes de carne tenros, bifes, costeletas, salsichas, peixe, tostas
de queijo e outros alimentos de cozedura rápida. Pré-aqueça durante 3 minutos para obter
melhores resultados. Isto ajudará a selar os sucos naturais dos bifes, costeletas, etc. para um
melhor sabor. Pode colocar os alimentos a grelhar em qualquer um dos 2 espaços no interior
das duas calhas de suporte superiores.
Resistência inferior + Vapor
- Para dourar mais as bases de pizzas, tartes e bolos ou para cozer vários alimentos a vapor.
O calor vem do fundo do forno.
- Deve-se adicionar 100 ml de água (aprox.) na parte inferior do forno e selecionar uma
temperatura de 200 °C. Tempo de cozedura aproximado de 20 minutos. Fig. 4
- Não se esqueça de retirar o excesso de água da parte inferior do forno no final do processo
de cozedura.
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PORTUGUÊS
BOLERO HEXA C134500 INOX A
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