FRANÇAIS
-
En général, plus l'aliment à griller est gros, plus la température doit être basse. Placez
la viande au centre de la grille et placez le plateau en dessous pour récupérer la graisse.
-
Veillez à ce que la grille soit insérée au centre du four. Si vous souhaitez augmenter la
quantité de chaleur par le bas, utilisez les positions inférieures. Pour les rôtis salés (en
particulier le canard), assaisonnez la viande avec du saindoux ou du lard.
Réglage du
Aliments à
sélecteur
cuire
Résistance
Canard
supérieure
Rôti de veau ou
et infé-
de bœuf
rieure
Rôti de porc
Biscuits
Tartelettes
Semelles et
seiches
Brochettes de
calamars et de
crevettes
Grilll
Filet de morue
Légumes grillés
Filet de bœuf
Côtelettes
Hamburgers
Maquereau
Sandwichs
grillés
86
BOLERO HEXA C134500 INOX A
Posi-
tion du
Poids
plateau
(en
ou de
kg)
la grille
depuis la
base
1
3
1
3
1
3
-
3
1
3
1
4
1
4
1
4
1
3/4
1
4
1
4
1
4
1
4
-
4
Temps de
Sélec-
préchauf-
teur de
fage
tempé-
(minutes)
rature
15
200
15
200
15
200
15
180
15
180
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
Temps de
cuisson
(minutes)
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
8-10
6-8
10
10-15
15-20
15-20
7-10
15-20
2-3