Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
10.5 Cocción directa al vapor
Coloque la comida en la fuente de hornear
sobre el grill de acero. Añada algo de agua.
No utilice la tapa.
Cuando cocine trozos grandes de carne,
coloque el inyector dentro del plato.
ADVERTENCIA!
El inyector puede estar caliente cuando
el aparato está funcionando. Utilice
siempre guantes para horno. Retire el
inyector del aparato cuando no utilice la
función de vapor.
11. CONSEJOS
11.1 Recomendaciones de cocción
La temperatura y los tiempos de cocción de
las tablas son meramente orientativos.
Dependen de las recetas y de la calidad y
cantidad de los ingredientes utilizados.
El aparato puede hornear o asar de forma
diferente del aparato que tenía
anteriormente. Las siguientes sugerencias
muestran los ajustes recomendados para la
temperatura, el tiempo de cocción y la
posición de los estantes para tipos de
alimentos concretos.
Si no encuentra los ajustes para una receta
concreta, busque otra similar.
Símbolos utilizados en las tablas:
Tipo de comida
Función de cocción
Temperatura
Accesorio
Rollitos dulces,
16 piezas
Rollitos, 9 piezas
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
1. Coloque el inyector en el tubo del
inyector. Conecte el otro extremo a la
entrada del vapor. Consulte el capítulo
"Descripción del producto".
2. Coloque la bandeja en el primer o
segundo nivel desde abajo.
Asegúrese de que el tubo del inyector no
está atascado. Mantenga el inyector
alejado del elemento térmico.
3. Ajuste el aparato para la función de
cocción al vapor.
Posición de la parrilla
Tiempo de cocción (min)
11.2 Horneado húmedo + ventilador
- accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y no
reflectantes. Ofrecen mejor absorción del
calor que los platos de color claro y
reflectantes.
• Bandeja de pizza: oscura, no reflectante,
diámetro 28 cm
• Plato de hornear: oscuro, no reflectante,
diámetro 26 cm
• Ramekin: cerámico, diámetro 8 cm, altura
5 cm
• Molde para flanes:oscuro, no reflectante,
diámetro 28 cm
11.3 Horneado húmedo + ventilador
Para obtener el mejor resultado, siga las
recomendaciones de la tabla siguiente.
180
180
2
20 - 30
2
30 - 40
ESPAÑOL
133
Publicidad
