Electrolux KOCDP67H Manual De Instrucciones página 76

10.4 Dampfgaren in einer
Diätauflaufform
1. Lege die Lebensmittel auf den Stahlrost
der Auflaufform und decke sie mit dem
Deckel ab.
2. Stecke den Injektorschlauch in die
Öffnung im Deckel.
3. Setze die Auflaufform in die zweite
Einschubebene von unten ein.
4. Schließe den Injektorschlauch an den
Dampfeinlass an. Siehe Kapitel
„Gerätebeschreibung".
5. Stelle das Gerät für die Dampfgarfunktion
ein.
10.5 Direktdampfgaren
Lege die Lebensmittel auf den Stahlrost der
Auflaufform. Gib etwas Wasser hinzu.
Verwende den Deckel nicht.
Wenn du große Portionen Fleisch garen
willst, lege den Injektor in das Gericht.
11. TIPPS UND HINWEISE
11.1 Garempfehlungen
Die Temperaturen und Garzeiten in den
Tabellen dienen nur als Richtwerte. Sie
hängen von den Rezepten sowie der Qualität
und Menge der verwendeten Zutaten ab.
Dein Gerät backt oder brät unter Umständen
anders als dein früheres Gerät. Die Hinweise
unten enthalten die empfohlenen
Einstellungen für Temperatur, Garzeit und
Einschubebene für die einzelnen Speisen.
Findest du für ein bestimmtes Rezept keine
konkreten Einstellungen, orientiere dich an
einem ähnlichen Rezept.
In den Tabellen verwendete Symbole:
Lebensmittelart
Ofenfunktion
Temperatur
Zubehör
76 DEUTSCH
WARNUNG!
Der Injektor kann beim Betrieb des
Backofens heiß sein. Trage stets
Ofenhandschuhe. Entferne den Injektor
aus dem Backofen, wenn du keine
Dampffunktion verwendest.
1. Setze den Injektor in den Injektorschlauch
ein. Schließe das andere Ende an den
Dampfeinlass an. Siehe Kapitel
„Gerätebeschreibung".
2. Setze die Auflaufform in die erste oder
zweite Einschubebene von unten ein.
Vergewissere dich, dass der
Injektorschlauch nicht verstopft ist. Halte
die Dampfstrahldüse vom Heizelement
fern.
3. Stelle das Gerät für die Dampfgarfunktion
ein.
Einschubebene
Garzeit (Min)
11.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes
Zubehör
Verwende dunkle und nicht reflektierende
Backformen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe
und reflektierende Schüsseln.
• Pizzapfanne - dunkel, nicht-reflektierend,
Durchmesser 28cm
• Auflaufform - dunkel, nicht-reflektierend,
Durchmesser 26cm
• Auflaufförmchen - Keramik,
Durchmesser 8cm, Höhe 5 cm
• Flan-Boden-Backform - dunkel, nicht
reflektierend, Durchmesser 28cm
11.3 Feuchte Umluft
Beachte für beste Ergebnisse die unten in der
Tabelle aufgeführten Empfehlungen.