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ESPAÑOL
PELIGROS Y DISPOSICIONES DE SEGURIDAD DURANTE EL USO
Durante el uso del aparato, preste atención a los siguientes peligros y adopte las contramedidas
prescritas:
► Fuente de peligro: naturaleza térmica
Peligro
Material
infl ama-
ble ubicado en la
evacuación
Contacto con su-
perfi cies de traba-
jo calientes
Quemadura
pro-
ducida por con-
tacto con líquidos
calientes
► Fuente de peligro: Peligro generado por materiales/substancias
Peligro
Contaminación de
alimentos
Cesión de metales
u otras sustancias
a los alimentos
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de vapor
saturado
Infi ltración
de
agua en la envol-
tura de protección
8
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
En caso de obstrucción de
la chimenea
Contacto accidental
Manipulación de la cubeta
o de la bandeja de recogi-
da de las grasas
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Limpieza y mantenimiento
inadecuados
Plancha cromada
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Condensación y caída de
gotas en partes eléctricas
Lavado con chorro inade-
cuado, goteo
Contramedidas
• Formación del personal
• Formación del personal y
presencia de la placa de
advertencia en el aparato
y en el manual de uso
• Formación del personal
Contramedidas
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
Contramedidas
• Formación del personal y
mantenimiento
• Formación del personal y
mantenimiento
SEGURIDAD
Dispositivo de
seguridad
No hay
No hay
D i s p o s i t i v o s
de protección
personales de
acuerdo
con
las leyes vigen-
tes en el país
de utilización.
Dispositivo
de seguridad
No hay
No hay
Dispositivo
de seguridad
No hay
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