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USO Y FUNCIONAMIENTO
ADVERTENCIA: No use el aparato
sin aceite en el interior de la cuba para no
provocar daños a la estructura del aparato
mismo.
– Utilice el soporte del enganche cesto para
colar la fritura.
– Al interrumpir el uso del aparato durante un
breve período, reduzca al mínimo la tempe-
ratura del aceite o bien apague el aparato
para evitar inútiles consumos y envejeci-
miento del aceite mismo.
Para activar las funciones principales, el apara-
to cuenta con los siguientes mandos.
Pantalla digital: muestra los parámetros de
A)
trabajo y las siglas de las alarmas.
Tecla de encendido y apagado: sirve para
B)
activar y desactivar eléctricamente el apara-
to.
– Testigo verde encendido: aparato desactiva-
do
– Testigo verde apagado: aparato en función
Tecla de confi guración de la temperatura:
C)
sirve para confi gurar la temperatura de coc-
ción y activar y/o interrumpir la termorregu-
lación.
3443260_ut_ES
DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
B
A
C
F
– Cambie el aceite cuando produzca humo en-
tre los 160 y 180°C, o bien cuando adquiera
un color oscuro.
– Use periódicamente un polarímetro para me-
dir el porcentaje de compuestos polares (va-
lor máximo permitido 25 g/100 g de acuerdo
con la CIRCULAR DEL MINISTERIO DE SANI-
DAD n. 1 del 11 de enero 1991.
Tecla de confi guración del tiempo: sirve
D)
para confi gurar el tiempo de cocción (para
información sobre el uso, véase pág. 11).
Tecla de precalentamiento : sirve para acti-
E)
var y desactivar la función de mantenimiento
de la temperatura a 100°C (melting).
Tecla de incremento valores: sirve para au-
F)
mentar el valor del parámetro seleccionado.
Tecla de reducción valores: sirve para redu-
G)
cir el valor del parámetro seleccionado. En
condiciones de alarma sirve para resetear la
alarma en curso.
E
G
D
ESPAÑOL
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