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GEBRAUCH UND BETRIEB
HINWEIS: Das Gerät nicht verwen-
den, wenn sich kein Öl im Becken befi ndet,
um Schäden an der Struktur des Geräts zu
vermeiden.
– Die Halterung zum Aufhängen des Korbs
zum Abtropfen des Frittierguts benutzen.
– Wenn die Verwendung des Geräts kurzzeitig
unterbrochen wird, die Temperatur des Öls
auf das Minimum reduzieren oder das Gerät
ausschalten, um unnötigen Stromverbrauch
und Altern des Öls zu vermeiden.
Das Gerät ist mit Bedienelementen zur Aktivie-
rung der wichtigsten Funktionen ausgestattet.
Digitales Display: zeigt die Betriebswerte
A)
und die Kurzzeichen für die Fehlermeldun-
gen an.
Taste Ein-/Ausschalten: dient zur Aktivie-
B)
rung bzw. Deaktivierung der Stromzufuhr
zum Gerät.
– Grüne Kontrollleuchte eingeschaltet: Gerät
ausgeschaltet.
– Grüne Kontrollleuchte ausgeschaltet: Gerät
eingeschaltet.
Taste Temperatureinstellung: dient zur
C)
Einstellung der Frittiertemperatur und zur
Aktivierung und/oder Unterbrechung der
Wärmeregulierung.
3443260_ut_DE
BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE
B
C
F
– Das Öl auswechseln, wenn es bei 160 bis
180 °C Rauch entwickelt oder eine dunkle
Farbe annimmt.
– Regelmäßig mit einem Polarimeter den
Anteil an polaren Bindungen prüfen (max.
zulässiger Wert laut ital. RUNDSCHREIBEN
DES GESUNDHEITSMINISTERIUMS Nr. 1 vom
11. Januar 1991: 25 g/100 g).
Taste Zeiteinstellung: dient zur Einstellung
D)
der Frittierdauer (wegen Informationen zur
Verwendung siehe S. 11)
Vorheiztaste: dient zur Aktivierung und De-
E)
aktivierung der Konstanthaltung der Tempe-
ratur bei 100 °C (Schmelzen).
Taste Erhöhung Betriebswerte: dient zur
F)
Erhöhung des ausgewählten Betriebswerts.
Taste Senkung Betriebswerte: dient zur
G)
Senkung des ausgewählten Betriebswerts.
Bei einer Fehlermeldung dient sie zum Zu-
rücksetzen der aktuellen Fehlermeldung.
A
E
G
D
DEUTSCH
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