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DEUTSCH
SICHERHEITSANLEITUNGEN UND HINWEISE FÜR DIE WARTUNG
ANMERKUNG: Informieren Sie sich
genau über die in Abschnitt „Gefahren und
Sicherheitsvorkehrungen während der War-
tung" auf Seite 9 genannten Gefahren.
Sorgen Sie dafür, dass das Gerät im Zustand
maximaler Leistungsfähigkeit bleibt, indem Sie
die vom Hersteller vorgesehenen planmäßigen
Wartungsarbeiten ausführen. Gute Wartung
zahlt sich durch optimale Leistungen, längere
Betriebsdauer und eine konstante Wahrung
der Sicherheitsanforderungen aus.
HINWEIS: Vor jedem Wartungsein-
griff müssen sämtliche vorgesehenen Si-
cherheitsvorrichtungen aktiviert werden.
Überlegen Sie, ob es notwendig ist, das ar-
beitende Personal und die in der Nähe be-
fi ndlichen Personen auf angemessene Weise
zu informieren.
Insbesondere mit dem Trennschalter die
Stromzufuhr unterbrechen und den Zugang
zu allen Vorrichtungen verhindern, die bei
Einschaltung zu Situationen mit unerwarte-
ter Gefährdung der Sicherheit und Gesund-
heit von Personen führen können.
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WARTUNG
Außerdem muss garantiert sein, dass der
Bediener während der Wartungseingriff e
immer in der Lage ist sicherzustellen, dass
der Stecker aus der Steckdose gezogen ist.
Nach jedem Einsatz und bei Bedarf sind die
folgenden Elemente zu reinigen:
– Das Frittierbecken (siehe Seite 23).
– Das Zubehör (siehe Seite 24).
– Das Gerät und die umliegenden Bereiche
(siehe Seite 23).
Nach je 100 Betriebsstunden müssen folgen-
de Arbeiten von erfahrenen und autorisierten
Bedienern ausgeführt werden:
– Funktionsprüfung des Sicherheitsthermos-
tats.
– Funktionsprüfung der elektrischen Anlage.
WARTUNG
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