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Utillsation
GUIDE
DE CUISSON
COURANTE
AVEC CONVECTION
{suite)
coov,
Fruits,
autres
desserts
Tartes,
p&tisseries
Nlets en
sauce
Aliments
tout pr_ts
Poires ou pommes au four
Pudding
Plats de
r_sistance
Choux _ la creme
Coquilles de meringue
Tarte surgelee
Recouvertes de meringue
A deux abaisses
Quiche
CroQte de p_te
Combinaisons
viande, poulet,
fruits de mer
P_tes
Pommes de terre, en gratin
Legumes
P_te _ pain surgelee
Mets surgeles
CroQte de pizza surgelee
Pizza surgelee
Frites, coupe ondulee
Gaufre surgelee
B_tonnets surgeles au
fromage
Chaussons surgeles
Pain de viande
RagoQt cult au four
Steak _ la suisse
Poivrons farcis
Moities de courge reine-de-
table
350 °F (177 °C)
300 °F (149 °C)
400 °F (205 °Or
300 °F (149 °C)
400 °F (205 °Or
450 °F (232 °C]
400 °F (205 °C]
350 °F 077 °C)
400 °F (205 °C]
350 °F 077 °C)
350 °F 077 °C)
350 °F 077 °C)
350 °F 077 °C]
350 °F 077 °C)
325 °F (163 °C]
400 °F (205 °C]
400 °F (205 °C]
/450 °F (232 °C]
400 °F (205 °C]
450 °F (232 °C]
/450 °F (232 °C]
400 °F (205 °C]
325 °F (163 °C]
350 °F 077 °C]
350 °F (177 °C]
375 °F (190 °C]
35 _ 40
35 _ 40
30 _ 35
30 _ 35
50 _ 60
9_11
50 _ 55
30 _ 35
lO ) 16
20 _ 40
25 _ 45
55 _ 60
25 _ 35
30 _ 35
70 _ 80
25 _ 35
17 _ 21
15 _ 19
5_7
6_8
18 _ 22
30 _ 40
80 _ 90
60 _ 70
40 _ 45
55 _ 60
L_gumes
Potatoes de terre au four
425 °F (218 °C]
50 _ 60
Pommes de terre cuites 2 lois
400 °F (205 °C]
25 _ 30
Cuisson dans des ustensiles peu profonds.
Le pudding est termine Iorsqu'un couteau insere pres du centre ressort
propre.
Percer les choux deux lois _ I'aide d'un cure-dent
pour liberer la
vapeur, apres 25 minutes de cuisson.
Une fois la cuisson terminee, arreter le four et laisser les coquilles
reposer au four 1 heure, pour secher.
Placer le plateau metallique
sur le trepied de convection
grille et mettre
dans le four non prechauffe.
Prechauffer le four, le plateau et le trepied
400 °F (205 °C). Pendant le prechauffage,
placer la tarte surgelee sur
le plateau metallique et faire cuire en respectant
la duree indiquee sur
I'emballage
ou jusqu'_ ce que la croOte soit doree et que la garniture
soit tres chaude.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Laisser reposer 5 minutes avant de la decouper.
Percer la p_te avec les dents d'une fourchette,
pour eviter qu'elle ne
retrecisse.
Les durees de cuisson varient selon les ingredients et la dimension du plat.
Les durees de cuisson varient selon les ingredients et la dimension du plat.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Les durees de cuisson varient selon les ingredients et la dimension du plat.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
La
pizza ne dolt pas depasser de la grille.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
La
pizza ne dolt pas depasser de la grille.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Pour la preparation,
suivre les instructions
indiquees sur I'emballage.
Laisser reposer 5 minutes apres la cuisson.
Brunir la viande avant de la melanger avec liquide et legumes.
Laisser reposer 2 minutes apres la cuisson.
Choisir des poivrons verts, rouges ou jaunes.
Percer la peau en plusieurs endroits. Ajouter V2tasse (120 mL) au plat.
Disposer les moities de courge cete coupe vers le haut, apres
30 minutes de cuisson, puis les recouvrir.
Percer la peau avec une fourchette,
avant la cuisson.
Percer la peau avec une fourchette,
avant la cuisson.
REMARQUES
:
• La temp6rature du four indiqu6e dans le tableau ci-dessus est recommand6e _ la place de la temp6rature donn6e dans les
instructions paraissant sur I'emballage.
• Les dur6es de cuisson donn6es dans le tableau ci-dessus ne sont fournies qu'_ titre indicatif. II faudra ajuster la dur_e
selon la quantitY, la taille, la forme et la temperature de I'aliment, ou selon ses prd_rences personnelles. V_rifier le degr_ de
cuisson _ la dur_e minimale indiqu_e, puis ajuster la dur_e en appuyant sur les touches More+ ou Less-.
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