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Utillsation
GUIDE
DE ROTISSAGE
COMBINI
- Appuyer
une fois sur la touche
Comb ,
Jambon
Agneau
Porc
375 °F [190
375 °F [190
375 °F [190
375 °F [190
375 °F [190
375 °F [190 °C]
°F [190 °C]
°F 090 °C]
°F 090 °C]
300 °F [1/49°C]
300 °F [1/49°C]
300 °F [1/49°C]
Filet
Saignant
375
A point
375
Palette, croupe ou pot au feu [21/2 _ 3 Ib/1,1 _ 1,4 kg}
375
[Utiliser un sachet de cuisson pour les meilleurs rOsultats.}
Retourner _ mi-cuisson.
En conserve {3 Ib/1,4 kg, tout cuit}
Soc [5 Ib/2,3 kg, tout cuit)
Jarret {5 Ib/2,3 kg, tout cuit]
Retourner b mi-cuisson.
Avec os [2 _/4 Ib/0,9 _ 1,8 kg)
A point
300
Bien cuit
300
D6soss6 (2 _ 4 Ib/0,9 _ 1,8 kg)
A point
300
Bien cuit
300
Retourner _ mi-cuisson.
Avec os {2 _/4 Ib/0,9 _ 1,8 kg)
300
D6soss6 (2 _ 4 Ib/0,9 _ 1,8 kg)
300
C0telettes de porc [3/4_ 1 po/1,9 _ 2,5 cm)
2 c0telettes
350
4 c0telettes
350
6 c0telettes
350
°F [177 °C}
°F [177 °C}
°F [177 °C)
°C}
9 _t 13
°C}
11 _t 15
°C]
13 _t 17
°C}
9 _t 13
°C}
11 _t 15
13 _ 17
16_ 18
18 _ 20
18 _ 20
15_ 18
15_ 18
15_ 18
13_ 18
18 _ 23
1/4_ 19
19_ 24
23 _ 26
19_ 22
10_ 13
13_ 16
16_ 19
53
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