Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
DEUTSCH
-
Diese Betriebsart ist ideal zum Backen und Garen von empfindlichen Speisen,
insbesondere von Kuchen, und zur Zubereitung bestimmter Törtchen auf 3 Ofenhöhen
gleichzeitig. Hier einige Beispiele: Blätterteiggebäck, süße und herzhafte Kekse, herzhaftes
Blätterteiggebäck, Schweizer Brötchen und kleine Portionen von Gemüseaufläufen, usw.
Steam Assist-Kochmodus (Dampfunterstützung)
Sie können diese Funktion nutzen, um Pizzaböden, Kuchen und Torten zusätzlich zu bräunen
oder um verschiedene Speisen in einer Kombination aus niedriger Hitze und Dampf zu garen.
Wenn Sie möchten, können Sie die folgenden Schritte ausführen:
1. Geben Sie ca. 100 ml Wasser in den unteren Garraum (Abb. 6). Das ungefähre
Fassungsvermögen des Garraums kann bis zu 1000 ml betragen.
HINWEIS: Das Fassungsvermögen kann je nach Ofenmodell variieren.
2. Aktivieren Sie die Funktion „Steam Assist"
Ungefähre Garzeit 20 Minuten.
3. Nach Abschluss des Garvorgangs muss das überschüssige Wasser aus dem Garraum
entfernt werden.
HINWEIS:
Sie können die Wassermenge, die Garzeit und die Temperatur je nach den
Bedürfnissen der zuzubereitenden Speisen anpassen.
HINWEIS: Vergewissern Sie sich, dass der Innenraum vollständig abgekühlt ist, bevor Sie
überschüssiges Wasser entfernen. Gefahr von Verbrennungen.
Auftauungsmodus
Das Gebläse am Boden des Backofens lässt die Luft bei Raumtemperatur um das Gargut
zirkulieren. Er wird für das Auftauen aller Arten von Lebensmitteln empfohlen, besonders
aber für empfindliche Lebensmittel, die keine Hitze benötigen, z. B. Eistorten, Sahnedesserts,
Obsttorten usw. Durch den Einsatz des Gebläses wird die Auftauzeit etwa um die Hälfte
verkürzt. Bei Fleisch, Fisch und Brot können Sie den Vorgang beschleunigen, indem Sie den
Backmodus verwenden und die Temperatur auf 80℃-100℃ einstellen.
Sicherheitsabschaltung
-
Wenn keine Garzeit eingestellt ist, schaltet sich der Backofen nach zwei Stunden
automatisch ab.
-
Der Stromkreis dieses Backofens ist mit einem Wärmeschutzsystem ausgestattet. Wenn
sich der Backofen auf ungewöhnlich hohe Temperaturen aufheizt, unterbricht das System
die Stromzufuhr zu den Heizelementen des Backofens für eine bestimmte Zeitspanne.
Belüftung der Kühlung
102
BOLERO HEXA AF314500 GLASS BLACK A / MATT A
und wählen Sie eine Temperatur von 200 °C.
Publicidad
