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PORTUGUÊS
Cozedura convencional
Grill de grande superfície
Steam Assist
Pizza
Cozedura rápida
Modo de Cozedura convencional
As resistências superior e inferior acendem-se. Trata-se de um tipo de forno que utiliza
métodos tradicionais, mas com uma cozedura melhorada para obter uma melhor distribuição
do calor e um menor consumo de energia. O forno convencional continua a ser incomparável
quando se trata de cozinhar pratos com uma grande variedade de ingredientes, tais como,
por exemplo, couve com costeletas, bacalhau à espanhola, tiras de vitela tenras com arroz,
etc. Também se obtêm excelentes resultados quando se preparam pratos de carne de vaca
ou de vitela que requerem uma cozedura mais lenta. Continua a ser o melhor sistema para
cozer bolos, tartes e fruta, bem como para cozer em caçarolas cobertas. Quando cozinhar
neste modo, utilize apenas uma bandeja ou grelha de cada vez, caso contrário a distribuição
do calor será desigual. Através das diferentes alturas das calhas do forno, é possível distribuir
a quantidade de calor entre a parte superior e inferior do forno. Selecione entre diferentes
alturas, consoante o alimento necessitar de mais ou menos calor a partir do topo.
Modo de Cozedura rápida
-
As resistências superior e inferior, bem como a ventoinha, ligam-se, assegurando um calor
constante e uniformemente distribuído por todo o forno.
-
Este modo é particularmente recomendado para a cozedura rápida de alimentos
pré-embalados (uma vez que não é necessário pré-aquecê-los), por exemplo, alimentos
congelados ou pré-cozinhados, bem como para alguns pratos caseiros.
-
Os melhores resultados quando se utiliza este modo de cozedura são obtidos se for
utilizada apenas uma altura: a segunda a contar de baixo. Consulte a tabela na secção
"Conselhos práticos de cozedura".
Modo de Cozedura múltipla
142
BOLERO HEXA AF314500 GLASS BLACK A / MATT A
Grill com ventoinha
Grill
Cozedura múltipla
Air Fry
Descongelar
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