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FRANÇAIS
Mode Gril
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Les résistances centrales supérieures s'allument.
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Le gril émet de la chaleur sur les aliments depuis la résistance supérieure. Le mode Gril
permet de préparer des morceaux de viande tendres, des steaks, des côtelettes, des
saucisses, du poisson, des toasts au fromage et d'autres aliments à cuisson rapide. Il
est recommandé de gratiner avec la porte du four fermée. Préchauffez le four pendant 3
minutes pour de meilleurs résultats. Cela permet de sceller les jus naturels des steaks, des
côtelettes, etc., pour une meilleure saveur. Vous pouvez placer les aliments à griller sur
l'un des deux rails supérieurs du four.
Mode Gril à grande surface
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Les résistances intérieures et extérieures supérieures s'allument. Le gril à grande surface
émet de la chaleur sur les aliments depuis la résistance supérieure. Le mode Gril à grande
surface permet de préparer des morceaux de viande tendres, des steaks, des côtelettes,
des saucisses, du poisson, des toasts au fromage et d'autres aliments à cuisson rapide.
Il est recommandé de gratiner avec la porte du four fermée. Ce mode vous permet de
tirer le meilleur parti de la grande surface de cuisson du four et de cuire les aliments plus
rapidement que le gril normal. Préchauffez le four pendant 3 minutes pour de meilleurs
résultats. Cela permet de sceller les jus naturels des steaks, des côtelettes, etc., pour une
meilleure saveur.
Mode Gril avec ventilateur
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Les éléments chauffants supérieurs et le ventilateur seront activés. Cette combinaison
de caractéristiques augmente l'efficacité du rayonnement thermique unidirectionnel des
résistance grâce à la circulation forcée de l'air dans l'ensemble du four. Cela empêche les
aliments de brûler et permet à la chaleur de pénétrer à l'intérieur. D'excellents résultats
sont obtenus avec des brochettes de viande et de légumes, des saucisses, des côtes, des
côtelettes d'agneau, du poulet en sauce épicée, des cailles, des côtelettes de porc, etc.
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Cuisinez les aliments en mode Gril avec ventilateur avec la porte du four fermée.
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Ce mode est également idéal pour la cuisson des filets de poisson, tels que l'espadon, la
seiche farcie, etc.
Mode Cuire au four
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La résistance arrière et le ventilateur sont activés, ce qui permet de répartir uniformément
la chaleur dans l'ensemble du four.
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Ce mode est idéal pour la cuisson des aliments délicats, notamment les gâteaux, et pour la
préparation de certaines tartelettes sur 3 hauteurs de four en même temps. Voici quelques
exemples : feuilletés à la crème, biscuits sucrés et salés, feuilletés salés, pains suisses,
petites portions de gratin de légumes, etc.
Mode de cuisson à la vapeur (Steam Assist)
80
BOLERO HEXA AF314500 GLASS BLACK A / MATT A
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