Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
После непродолжительного
использования машины
держатель фильтра постепенно
примет правильное положение.
G = Положение вставленного
держателя фильтра в новой
машине
Н = Положение вставленного
держателя фильтра после
непродолжительного
использования машины
• Зерна необходимо молоть
непосредственно в момент
приготовления кофе, так как
молотый кофе очень быстро
теряет свои ароматические
свойства. Если помол слишком
грубый, кофе получится
светлым и легким, без пенки,
если слишком мелкий - кофе
будет темным, с резким вкусом
и с небольшой пенкой.
• Подогретые чашки
поддерживают правильную
температуру только что
приготовленного кофе. В связи
с этим перед использованием
рекомендуется ставить их
на просторную решетку для
чашек (3), куда поступает тепло,
излучаемое бойлером.
• Давление насоса можно
увидеть на соответствующем
манометре (5) во время
раздачи.
• Правильное значение
давления для раздачи кофе
равно 8-9 бар.
5–2. КОНТРОЛЬ ПРОФИЛЯ
ДАВЛЕНИЯ ПОДАЧИ
• Манометр (33), установленный
на группе, позволяет считывать
профиль давления подачи эспрессо.
• Данная индикация позволяет
пользователю проверять
правильный помол, трамбовку и
дозу кофе в фильтре.
• Если давление подачи ниже
настроенного на насосе значения
(по умолчанию 9 бар), это значит,
что кофе смолот слишком крупно,
неправильно утрамбован или его
доза недостаточна.
• Кроме того, машина оснащена
системой BPPC (Brewing Pressure
Profiling Control) и соответствующим
регулировочным рычагом (34).
• Благодаря регулировочному рычагу
системы BPPC (34) можно в режиме
реального времени изменять
степень давления, оказываемого на
кофе во время раздачи.
• Чтобы изменить профиль давления
во время раздачи, переместите
регулировочный рычаг (34) вправо
или влево, соответственно, для
увеличения или уменьшения
оказываемого давления (Рис. 5).
• Данная операция позволяет
вручную модулировать экстракцию
и получать чашечку вкусного кофе с
любым типом кофе или купажа.
Если регулировочный рычаг
(34) повернут вправо (как
показано на Рис. 5), то давление
подачи будет равным давлению
насоса (8-9 бар), которое можно
увидеть на соответствующем
манометре (5).
Не рекомендуется полностью
закрывать регулировочный
рычаг, так как манометр начнет
показывать давление 0 бар, и
раздача будет остановлена.
5–3. ПОДАЧА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
• Перед подачей горячей воды
проверьте, чтобы рабочий бойлер
был включенным (выключатель
(31) должен быть в положении
«I») и находился под давлением
125
Publicidad
