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La Pavoni LPSDIG03 Manual De Uso página 44

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  • MEXICANO, página 78
pendant la distribution, déplacez le
levier de réglage (34) respectivement
vers la droite ou vers la gauche pour
augmenter ou réduire la pression
exercée (Fig.5).
• Cette opération permet de moduler
manuellement l'extraction, ce qui
permet d'obtenir le résultat optimal
dans la tasse avec chaque type de café
ou de mélange.
Si le levier de réglage (34) est
orienté vers la droite (comme
Fig.5), la pression de distribution
du café sera égale à celle exercée
par la pompe (8-9 bar), visible sur
le manomètre correspondant (5).
Il est déconseillé de fermer
complètement le levier de réglage,
car la pression du manomètre
indiquerait 0 bar et la distribution
s'interromprait.
5–3. DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE
• Avant de procéder à la distribution
d'eau chaude, vérifiez que la chaudière
services soit allumée (Interrupteur
(31), soit sur la position « I ») et sous
pression (Le manomètre (4) signale 1,1
- 1,3 bar)
• Placez un récipient sous le distributeur
(9).
• Tournez la poignée du robinet d'eau
(6) dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre pour distribuer l'eau
chaude.
• Lorsque la quantité d'eau souhaitée
est atteinte, tournez la poignée (6)
dans le sens des aiguilles d'une montre
pour mettre fin à la distribution.
Nous recommandons une
distribution maximum d'environ
200 ml d'eau.
Pour protéger l'élément
chauffant, la machine dispose
d'un délai de chargement de 25
secondes. Si le temps de charge
dépasse 25 secondes, les deux
Termopid (29 - 30) sont désactivés
jusqu'à ce que la chaudière
services soit complètement
chargée.
5–4. DISTRIBUTION DE VAPEUR
• Avant de procéder à la distribution
de vapeur, vérifiez que la chaudière
services soit allumée (Interrupteur
(31), soit sur la position « I ») et sous
pression (Le manomètre (4) signale 1,1
- 1,3 bar)
• Avant de chauffer une boisson,
faites prudemment sortir un peu de
vapeur de la buse de vapeur (10), en
tournant la poignée (7) dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre
pour éliminer toute condensation qui
aurait pu s'accumuler à l'intérieur de la
chaudière.
• Mettez le liquide à préparer dans
un récipient, plongez la buse de
distribution de la vapeur (10) dans
le liquide et tournez la poignée (7)
lentement dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre. La quantité de
vapeur distribuée est proportionnelle à
l'ouverture du robinet. Plus l'ouverture
est grande, plus la quantité de vapeur
distribuée sera élevée.
• Une fois la quantité souhaitée
distribuée, tournez la poignée dans
le sens inverse des aiguilles d'une
montre pour terminer la distribution.
Enlevez le récipient et nettoyez la buse
de vapeur avec un chiffon humide.
Pour obtenir la mousse de lait pour le
cappuccino :
• Remplissez un récipient avec du lait
froid.
• Placez le récipient de lait sous la buse
de vapeur (10) en l'immergeant sur
quelques millimètres dans le lait.
• Tournez la poignée vapeur (7) dans le
40

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