La Pavoni LPSDIG03 Manual De Uso página 144

H = Lukket filterholders position
efter kort tids brug af maskinen.
• Kaffen skal males, når den skal
bruges, da kaffe hurtigt mister sin
aroma efter formaling; hvis kaffen
er malet for groft får du lys og let
kaffe uden creme, hvis den er for
fint malet en mørk og kraftig kaffe
med lidt creme.
• De varme kopper hjælper med
at holde den friskbryggede kaffe
på den rigtige temperatur, derfor
anbefales det at placere kopperne
på den store koprist (3) før brug,
hvormed varmen, der udsendes
af kedlen, udnyttes.
• Pumpens tryk kan aflæses på
trykmåleren (5) under udledning.
• Det korrekte tryk til udledning
af kaffe er på 8/9 bar.
5–2. STYRING AF UDLEDNINGSTRYK
• Trykmåleren (33), der sidder på
enheden, gør det muligt at aflæse
udledningstrykket for espresso.
• Denne indikation gør det muligt for
brugeren at kontrollere for korrekt
maling, presning og kaffedosis i
filteret.
• Hvis udledningstrykket er lavere
end pumpens kalibreringstryk (9 bar
fabriksindstilling), betyder det, at
formalingen er grov, eller ikke presset
korrekt, eller at dosis er utilstrækkelig.
• Desuden er maskinen udstyret med
BPPC (Brewing Pressure Profiling
Control)-systemet og det tilhørende
reguleringsgreb (34).
• Takket være "BPPC"-reguleringsgrebet
(34) er det muligt i realtid at ændre
trykniveauet, der anvendes på kaffen
under brygning.
• For at ændre trykket under
udledningen flyttes reguleringsgrebet
(34) mod højre eller venstre
henholdsvis for at øge eller reducere
trykniveauet (Fig.5).
• Dette indgreb giver mulighed for
manuelt at modulere ekstraktionen,
så man kan opnå det optimale resultat
i koppen med enhver form for kaffe
eller blanding.
Hvis reguleringsgrebet (34)
vender mod højre (som i Fig.5)
er kaffeudledningstrykket det
samme som pumpens tryk (8-9
bar), som ses på den tilhørende
trykmåler (5).
Det frarådes at lukke
reguleringsgrebet helt, da
trykmålerens tryk ville angive 0
bar, og udledningen ville blive
afbrudt.
5–3. UDLEDNING AF VARMT VAND
• Kontrollér, før udledning af varmt
vand, at servicekedlen er tændt
(Afbryder (31) er i position "I") og under
tryk (trykmåler (4) viser 1,1-1,3 bar)
• Placér en beholder under kaffeudløbet
(9).
• Drej grebet til vandhanen (6) mod
urets retning for at udlede varmt vand.
• Drej grebet (6) med urets retning når
den ønskede mængde er udledt for at
afslutte udledningen.
Vi anbefaler at udlede maksimum
cirka 200 ml. vand.
For at beskytte varmeelementet
har maskinen en time-out for
påfyldning på 25 sekunder. Hvis
påfyldningstiden overstiger
25 sekunder, deaktiveres
begge Termopid (29 - 30), indtil
servicekedlen er helt fyldt.
5–4. DAMPUDLEDNING
• Kontrollér, før udledning af damp
at servicekedlen er tændt (Afbryder
(31) er i position "I") og under tryk
(trykmåler (4) viser 1,1-1,3 bar)
140