Miele H 7640 BM Instrucciones De Manejo Y Montaje página 97

Problema
La tarta/la repos-
tería no está he-
cha, a pesar de
haber introducido
el tiempo que se
indica en las ta-
blas de cocción.
La tarta / la repos-
tería no tiene un
horneado homo-
géneo.
Una vez transcu-
rrido el tiempo
ajustado los ali-
mentos no están
lo suficientemente
calientes o coci-
nados con la fun-
ción
Microon-
.
das
Después del ca-
lentamiento o pre-
paración con mi-
croondas los ali-
mentos se enfrían
rápidamente.
Causa y solución
La temperatura seleccionada es diferente a la que se indica
en la receta.
 Seleccione la temperatura adecuada para su receta.
Las cantidades de los ingredientes son diferentes a las de la
receta.
 Compruebe si se ha modificado la receta. En caso de haber
añadido más líquido o más huevos la masa queda más hú-
meda y necesita un tiempo de horneado más largo.
Se ha seleccionado una temperatura o un nivel incorrecto.
 Siempre puede producirse un dorado ligeramente diferen-
te. Sin embargo, en caso de que la diferencia sea grande,
compruebe que ha seleccionado una temperatura y un ni-
vel correctos.
El material o el color del molde no son adecuados al tipo de
función. Los moldes claros y de paredes finas y brillantes no
son adecuados. puesto que reflejan la radiación térmica del
horno. Esto afecta negativamente al reparto del calor por el
alimento y se produce un dorado débil o no uniforme.
 Utilice moldes mate, oscuros.
Ha interrumpido un proceso de cocción con microondas pe-
ro no lo ha vuelto a reiniciar.
 Reanude el proceso de cocción hasta que los alimentos
estén suficientemente calientes o cocinados.
Al cocinar o calentar con microondas se ha ajustado un tiem-
po breve.
 Compruebe si se ha seleccionado el tiempo correcto para
la potencia de microondas ajustada. Cuanto menor sea la
potencia de microondas, mayor deberá ser la duración.
Debido a las características de las microondas, el calor al-
canza primero los extremos de los alimentos y, después, se
reparte hacia el interior. En caso de calentarlos con una po-
tencia de microondas alta, los alimentos pueden estar calien-
tes por fuera pero no por dentro. Durante la compensación
de temperaturas, el calor del exterior alcanzará el interior.
 Al calentar alimentos que presenten una composición muy
variada, p. ej. al calentar un menú, deberán calentarse utili-
zando una potencia de microondas baja y, por lo tanto,
ajustando un tiempo largo.
¿Qué hacer si ...?
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