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Idiomas disponibles
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01 SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
02 INSTALLATION
03 FONCTIONNEMENT
04 ENTRETIEN ORDINAIRE
05 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE
06 LISTE DES PIÈCES DE RECHANGE
07 RISQUES RESIDUELS
Félicitations pour l'achat de cet appareil exclusivement Made in Italy. Vous avez choisi un équipement qui allie les qualités techniques les meilleures
et une très grande facilité d'utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande des satisfactions.
Remarque:
Ce manuel a été rédigé pour la lecture en cinq langues. Instructions originales en italien et traduction des instructions en Anglais, Français, Allemand
et Espagnol.
Pour une meilleure clarté et la lecture de cette manuel, il pourrait être prévu dans plusieurs parties distinctes et peut être envoyé par la poste en
communiquant avec le fabricant.
La garantie est limitée uniquement au remplacement franco usine de la pièce éventuellement cassée ou défectueuse, après constatation d'un vice de
matière ou de fabrication. Toute avarie éventuellement provoquée par le transport effectué par des tiers, par une installation et un entretien
erronés, par négligence ou inattention lors de l'emploi ou encore en cas d'altération de la part de tiers, n'est pas sous garantie.
En outre, les éléments suivants sont exclus de la garantie : verres, calotte, ampoules, plans réfractaires, joints ainsi que tout autre élément sujet
à usure et détérioration normale de l'installation et de tous ses accessoires, ainsi que la main-d'oeuvre nécessaire pour le remplacement de toute
pièce étant éventuellement sous garantie.
La garantie est annulée si l'acheteur n'effectue pas les règlements et pour les produits éventuellement réparés, modifiés ou démontés même seulement
en partie sans autorisation écrite préalable. Pour obtenir l'intervention technique en garantie, il faudra effectuer une demande par écrit au revendeur de
la zone ou à la direction Commerciale.
ATTENTION
Ce terme indique une situation de danger et il est employé chaque fois que la sécurité de l'opérateur est en danger.
REMARQUE
Ce terme indique qu'il faut agir avec prudence; il est employé pour attirer l'attention sur les opérations ayant une importance vitale pour le
fonctionnement correct et durable du four.
CHER CLIENT
Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire le présent manuel.
Pour la sécurité de l'opérateur, les dispositifs de l'appareil doivent être constamment en parfaite efficacité.
Ce manuel a pour but d'illustrer l'utilisation et l'entretien de l'appareil et l'opérateur se doit de respecter les indications qu'il contient.
Le constructeur se réserve le droit d'apporter des modifications à la production et au manuel, sans devoir mettre à jour la production et la documentation
précédentes.
ATTENTION!
1.
Les indications reportées ci-après concernent votre sécurité.
2.
Lire attentivement le présent manuel avant l'installation et l'emploi de l'appareil.
3.
Conserver avec soin ce manuel pour toute consultation ultérieure de la part des différents opérateurs.
4.
Toutes les opérations d'installation, de transformation éventuelle pour l'emploi de types différents de gaz, de réglage et d'entretien
extraordinaire doivent être exclusivement effectuées par des techniciens qualifiés, conformément aux instructions du fabricant. Les
parties scellées ne doivent pas être réglées ou altérées, sauf pour les transformations prévues.
5.
Les buses et la plaquette des données techniques d'autorisation pour la transformation sont livrées dans un petit sachet qui accompagne
le four et elles doivent être rigoureusement conservées avec toute la documentation du four.
6.
Cet appareil devra être destiné uniquement à l'emploi pour lequel il a été expressément conçu, c'est-à-dire la cuisson de pizza ou de
produits alimentaires analogues. Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications commerciales, par exemple dans les cuisines
de restaurants, les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas pour la
production en masse continue de produits alimentaires. Il est interdit d'effectuer des cuissons avec des produits contenant de l'alcool.
Tout autre emploi est à considérer comme étant impropre.
7.
L'appareil est exclusivement destiné à usage collectif et doit être utilisé par un professionnel qualifié et formé à son usage. L'appareil
n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, sont réduites,
ou manquant d'expérience ou n'ayant pas une connaissance suffisante. Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent
pas avec l'appareil.
8.
Pour toute réparation éventuelle, s'adresser exclusivement à un centre d'assistance technique autorisé par le Constructeur; demander
l'emploi de pièces de rechange originales.
9.
Le non respect des prescriptions indiquées ci-dessus est susceptible de compromettre la sécurité de cet appareil.
10. En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement, désactiver l'appareil sans tenter de le réparer ou d'intervenir directement.
11. Si l'appareil devait être vendu ou transféré à un autre propriétaire, ou en cas de déménagement suite auquel l'appareil devrait rester
installé, s'assurer toujours que le manuel accompagne l'appareil, de façon à ce qu'il puisse être consulté par le nouveau propriétaire
et/ou par l'installateur.
12. Si le câble d'alimentation est abîmé, il devra être remplacé par le service d'assistance technique agréé par le fabricant, afin de prévenir
tout risque.
TABLE DES MATIÈRES
GARANTIE
Normes et réglementation
FR/1
2
2
5
7
8
11
12
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