SPECIALFUNKTIONER
ACTIVE COOK
Knappen "Active Cook" tillåter användaren att använda en rad specialfunktioner:
•
My menu
•
Active heat
•
Total exi
På höger funktionshanteringsdisplay kan du bläddra bland de olika
specialfunktionerna och välja önskat alternativ.
Med hjälp av pilarna
kan du bläddra bland de olika alternativen.
Tryck på knappen
för att bekräfta valet och på dubbelpilen
tillbaka till tidigare meny.
MY MENU
Denna funktion tillåter dig att välja en av de förinställda funktionerna som
hjälper dig att tillaga många olika slags maträtter på bästa sätt.
Hällen hjälper användaren genom att tillhandahålla perfekta förhållanden
för att värma kastrullen och steka smakbasen. Den ger även instruktioner
som ska följas under de olika tillagningsstegen för att erhålla bästa resultat.
För att aktivera funktionen My menu:
1.
Tryck på knappen "Active Cook".
2.
Välj "My menug" på funktionshanteringsdiplayen och bekräfta.
ACTIVE COOK MENU
My menu
3.
Välj den matkategori som ska tillagas och bekräfta.
V Ä L ÄJ LIVSMEDEL
Gr nsaker
4.
Välj tillagningsmetod och bekräfta.
VÄ A LJ LÄ A GE
Grillning
Stekning i panna
Kokning
5.
Välj tillagningsförhållanden och bekräfta.
VÄLJ TJOCKLEK
Tunn
Medium
Tjock
6.
Fyra kokzoner är nu tillgängliga. Sätt kastrullen på plats och försäkra dig
om att den täcker minst två av referensmärkena på hällens yta.
Tillagningsmetoden "Mokabryggare" är den enda som tillåter att ett enda
referensmärke täcks.
Nedan följer exempel på placering för olika tillbehör.
7.
Välj önskad kokzon från vänster display. Ett "A" visas på den valda zonen.
OK
OK
OK
OK
8.
På höger display visas instruktionerna som ska följas (t.ex. "Tillsätt matolja"
eller "tillsätt mat"). Användaren måste bekräfta i slutet av varje steg för att
kunna fortsätta med
9.
Om nödvändigt kan den förinställda e ektnivån ändras när som helst med
knapparna "+" och "–".
10.
När tillagningen är klar, tryck på knappen "STOPP" för att stänga av
kokzonen. Om era zoner har använts under tillagningen måste du först
välja kokzonen som ska stängas av.
Pasta
för att gå
Kokning
Observera: Funktionen "My menu kan aktiveras även om en eller era kokzoner
redan är aktiva.
För att aktivera funktionen My menu för mer än en kokzon:
Efter att ha aktiverat funktionen "My menu" för den första kokzonen ska man
trycka åter på knappen "Active Cook" och upprepa aktiveringsproceduren
för en ny kokzon. Zoner som redan är aktiva kan inte väljas.
Observera: Du kan använda upp till 4 zoner med funktionen "My menu", förutsatt
att detta tillåts av inställd e ektnivå.
Zonerna kan inte kombineras för att bilda ett större område.
För att tillaga på traditionellt sätt när Funktionen My menu är aktiv:
När funktionen "My menu" är aktiv kan du välja kokzonen som du vill aktivera
på vänster display och ställa in e ektnivån för denna zon innan den används
på normalt sätt.
Tillvalsfunktioner
MATKLASS
Kött
Fisk
Grönsaker
Såser, sky,
soppor
Dessert
Ägg
Ost
Pasta
Dryck
Anpassad
HUVUDTILLAGNINGSMETODER
(De olika metoderna kan inkludera extra tillval)
SMÄLTNING
För att värma livsmedel till perfekt smälttemperatur och bibehålla livsmedlets
tillstånd utan risk för att brännas vid.
Denna metod tillåter att ömtåliga livsmedel, såsom choklad, inte förstörs och
inte fastnar i kastrullen.
Tillagningsvärdet kan justeras när som helst med hjälp av knapparna "+" och
"–" på höger display.
SJUDNING
För långkok och för långsam förångning av vätska genom att bibehålla matens
tillstånd utan risk för att brännas vid. Med denna metod förstörs inte maten
och den fastnar inte i kastrullen.
tillagningen.
STOPP
TILLAGNINGSMETOD
Grillning, Stekning i panna, Kokning
Grillning, Stekning i panna, Kokning
Grillning, Stekning i panna, Kokning
Såser (Tomat, Béchamel)
Soppor (Bryning, Sjudning, Krämiga soppor)
Vaniljkräm, Pannacotta, Smält choklad, Pannkaka,
Rispudding
Stekta ägg, Omelett, Kokning (Kokta ägg, Löskokt),
Frittata, Äggröra
Grillning, Stekning i panna, Fondue
Kokning, Stekning i panna, Risotto, Rispudding
Mjölk, Vatten, Moka
Kokning, Grillning, Stekning i panna, Sjudning, Smältning