Publicidad
ĮSPĖJIMAS! Nedėkite ingredientų į vandenį nesupakuotų. Visus maisto
produktus prieš gamindami maistą dėkite tik į tam skirtą vakuuminį maišelį.
Maisto produktus išimkite virtuvės žnyplėmis. Prieš išimdami prietaisą iš
kepimo padėklo palaukite, kol jis atvės. Plieninį puodelį (2) ir kaitinimo
elementą (12) reikia nuvalyti nuo kalkių kas 3–5 dienas arba kai susikaupia kalkių
(C pav.).
Įrenginio paruošimas naudojimui
Išpakuokite įrenginį ir nuvalykite jį minkštu skudurėliu, sudrėkintu vandeniu.
Panardinkite plieninį puodelį (2) į šilto vandens indą, kad nuplautumėte visus
nešvarumų likučius, saugodami, kad elektroniniai komponentai nepatektų
į drėgmę. Paruoškite produktą įdėdami jį į vakuuminį maišelį ir išleisdami orą
vakuumine pakuote.
ĮSPĖJIMAS! Vakuuminiam pakavimui ir sous-vide maisto ruošimui naudokite
tik specialius maišelius.
PASTABA: maišelis su lengvais maisto produktais, pavyzdžiui, daržovėmis, gali
likti vandens paviršiuje. Tokiu atveju į maišelį su maistu įdėkite nerūdijančio
plieno arba sidabrinį stalo įrankį, pvz., šaukštą.
Įrenginio valdymas
Naudodami spaustuką (3) pritvirtinkite sous-vide prie kepimo vietos sienos
(A pav.). Pripildykite virimo talpyklą vandens ne mažiau nei ant prietaiso esanti
"MIN" ir ne daugiau nei ant prietaiso esanti "MAX" žyma. Panardinkite maišelį
su produktu į vandenį.
Įjunkite maitinimo kištuką į elektros lizdą. Užsidega maitinimo mygtukas (5).
Paspauskite ir bent 3 sekundes palaikykite nuspaudę maitinimo mygtuką (5).
Visi mygtukai ir ekranas užsidegs. Ekrane (10), (11) bus rodoma užprogramuota
numatytoji temperatūra ir esama vandens temperatūra.
Jei reikia, paspauskite nustatymo mygtuką (6), kad pakeistumėte nustatytą
temperatūrą. Temperatūrą reguliuokite mygtukais "+" (8) ir "–" (9).
Dar kartą paspauskite nustatymo mygtuką, kad sureguliuotumėte gaminimo laiką.
Mygtukais "+" (8) ir "–" (9) nustatykite norimą valandų skaičių, tada dar kartą
paspauskite nustatymo mygtuką (6) ir mygtukais "+" (8) ir "–" (9) nustatykite
minučių skaičių. Dar kartą paspauskite maitinimo mygtuką (5).
aeno.com/documents
79
Publicidad
