5.2. TABLEAU POUR EVERYDAY COOKING
Le menu des catégories d'aliments permet de cuisiner diverses recettes sans préchauffer le four,
grâce à des programmes de cuisson spéciaux adaptés aux besoins de chaque catégorie.
Après avoir sélectionné le programme de cuisson, le temps de cuisson par défaut s'affiche et peut
être modifié en tournant le bouton droit ; la température de cuisson peut être modifiée en appuyant
sur l'icône prévue à cet effet. Les deux paramètres peuvent être réglés dans une plage limitée, comme
le montre le tableau ci-dessous
Symbole
Description
Viande
Poisson
Légumes
REMARQUE:
si après avoir éteint le four, il est nécessaire de poursuivre la cuisson, il est recom-
i
mandé d'éviter d'utiliser les programmes Everyday Cooking et d'opter pour
Préchauf-
Emplace-
Plage de tem-
fage
ment
pérature (°C)
NO
2-3-4
NO
3-4
NO
3-4
Plage de
Température de la
temps
sonde de cuisson
(min)
180-200
20-30
160-180
15-45
180-200
30-80
FR 38
Description
(si disponible)
Pour les rôtis de
bœuf, de veau
et de porc, la
55-85°C
volaille et les
morceaux de
viande.
Pour les poissons
55-65°C
entiers et les
filets.
Pour les légumes
70-90°C
et les pommes de
terre rôtis.
les fonctions standard.