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Idiomas disponibles
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Consejos de cocción
La sonda está equipada con un único punto de medición. Introdúzcalo
completamente en el alimento con la punta metálica situada en el
centro del mismo. Coloque este punto lo más cerca posible de la
parte más gruesa (más fría) del alimento para controlar con precisión
el proceso de cocción.
La sonda puede utilizarse con funciones manuales (Convección, Convección + Ventilador, Grill, Supergrill, Gratinado
y Multinivel), con CATEGORÍAS DE COCCIÓN DE ALIMENTOS (Carne, Pescado y Verduras) y con Gentle Cooking.
Categoría de alimento
Asado de carne de res
Carnes asadas
Aves de corral
Pescado (entero/en filetes)
Pan/guisos
Temperatura interna
recomendada en °C
45 °C
55 °C / 60 °C / 65 °C
83-85 °C
65 °C
90 °C
ES 33
Posicionamiento sugerido
Diagonalmente en la parte más
gruesa.
Para los alimentos con forma
cilíndrica (p.ej., asados de carne)
coloque la punta lo más cerca
posible al centro geométrico.
En la parte más gruesa de la pechuga
Diagonalmente en la parte más
gruesa
Cerca del centro geométrico del
alimento
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