·
Bloem
·
Gist (doe de gist in een kuiltje in het midden van de bloem)
! Let op! De gist mag niet in aanraking komen met het water, het zout of de suiker. Dit zou de gist
kunnen activeren, alvorens de ingrediënten voldoende gemengd en gekneed zijn.
Extra ingrediënten zoals noten, kruiden, gedroogde vruchten,... kunnen nadien nog toegevoegd worden.
Zie rubriek "Extra ingrediënten".
4.
Verwijder alle restjes van de ingrediënten aan de buitenkant van de bakvorm. Plaats de bakvorm
weer in de machine. Draai de bakvorm in wijzerzin zodat hij vastklikt.
5.
Sluit het deksel.
6.
Steek de stekker in het stopcontact.
7.
Stel het juiste programma in door middel van de 'menu'-toets. Elke invoer wordt bevestigd met een
piepsignaal.
8.
Stel de kleur van de korst in met de 'color'-toets. Je kan kiezen tussen licht, medium of donker. Stel
de grootte van het brood in (750 g of 1000 g) met de 'size'-toets.
9.
Stel eventueel de uitgestelde programmering in. (zie rubriek "uitgestelde programmering")
10. Druk op de 'start'-toets. De dubbele punt zal nu gaan knipperen en geeft aan dat de machine werkt.
Wanneer je de uitgestelde programmering hebt ingesteld, zal het toestel pas beginnen werken als
de ingestelde tijd is verstreken.
11.
Wanneer het brood klaar is, zal de machine piepen. Druk op de 'stop'-toets en houd deze enkele
seconden ingedrukt. De machine zal nogmaals piepen om te bevestigen dat je het programma hebt
gestopt. Verwijder de stekker uit het stopcontact en open het deksel van de machine. Verwijder de
bakvorm met behulp van ovenhandschoenen.
12. Laat het brood in de bakvorm ca. 10 tot 15 minuten afkoelen en houd de bakvorm omgekeerd boven
het aanrecht en schud het brood lichtjes uit de vorm. Wanneer het brood niet onmiddellijk loskomt,
draai dan voorzichtig aan de as aan de onderzijde van de bakvorm totdat het brood los komt.
·
Plaats het brood en de bakvorm nooit op de buitenkant van de machine of direct op een plastic
tafelkleed.
·
Indien je het brood uit de machine haalt en de kneedhaak in het brood blijft steken, verwijder deze
voorzichtig uit het brood met behulp van de meegeleverde haak.
·
Het is aanbevolen om het brood pas na 15-20 minuten te snijden.
·
Spoel de bakvorm onmiddellijk met warm water, nadat het brood eruit is gehaald, om ervoor te
zorgen dat de kneedhaak niet aan de as blijft kleven.
·
Zet de broodbakmachine nog niet in werking, als de machine nog niet afgekoeld is.
WARMHOUDFUNCTIE
Als je bijvoorbeeld een keer niet op tijd thuis bent, verwarmt de broodbakmachine nog 60 minuten na.
Dit is niet bij de programmatijd inbegrepen. Als je deze instelling wilt onderbreken, druk dan enkele
seconden op de 'stop'-toets. Als het brood langer dan een uur in de broodbakmachine blijft zitten, wordt
het vochtig.
EXTRA INGREDIËNTEN
Tijdens het kneedproces van de volgende programma's gaat er een piepsignaal: Normaal, Frans,
Volkoren, Zoet, Gluten vrij en Sandwich. Dit piepsignaal geeft aan dat je de extra ingrediënten kan
toevoegen zoals: rozijnen, noten, enz. Je opent het deksel, voegt de extra ingrediënten toe, vervolgens
sluit je het deksel en het kneedproces zal verder gaan.
10
B3974