Domo B3974 Manual De Instrucciones página 22

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  • MEXICANO, página 53
3.
Mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans l'ordre suivant:
·
Eau / lait
·
Beurre / huile
·
Eventuellement des œufs
·
Sel (mettez le sel d'une côté)
·
Sucre (mettez le sucre de l'autre côté)
·
Farine
·
Levure (dans un petit trou au milieu)
! Attention! Veillez à ce que la levure n'entre pas en contact avec le sel, le sucre ou l'eau, sinon la pâte
risque de ne pas lever convenablement parce que la levure risque a être activée avant que les ingrédients
ne soient suffisamment mélangés et pétris.
Les ingrédients supplémentaires, comme les noix, herbes, fruits secs, etc. peuvent être versés dans le
distributeur ou ajoutés par la suite. Voir la rubrique « Ajout d'ingrédients ».
4.
Retirez tous les restes des ingrédients sur la surface externe du moule à pain. Placez le moule de
nouveau dans la machine. Tournez le moule de cuisson dans le sens horlogique jusqu'à ce qu'il
s'enclique.
5.
Refermez le couvercle.
6.
Branchez la fiche dans la prise de courant.
7.
Réglez le programme désiré à l'aide de la touche "menu". Chaque introduction est confirmée par un
bip sonore.
8.
Utilisez la touche Color pour déterminer la couleur de la croûte. Options: léger, moyen ou foncé.
Configurez la taille du pain (750 g ou 1 000 g) avec la touche Size.
9.
Réglez éventuellement la minuterie à retardement.
10. Appuyez sur la touche 'start/stop'. Les points doubles se mettent à clignoter, indiquant que la
machine s'est mise en marche. Quand vous avez réglé la minuterie à retardement, le programma ne
commencera qu'après que le temps de retard programmé s'est écoulé.
11.
Quand le pain sera prêt, vous entendrez quelques petits bip-bip sonores. Appuyez ensuite sur la
touche 'start/stop' et maintenez-la enfoncée pendant quelques secondes. La machine émet encore
un signal sonore afin de confirmer que le programme a été terminé. Retirez la fiche de la prise de
courant et ouvrez le couvercle de la machine. Retirez le moule à pain à l'aide des gants de cuisine.
12. Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 à 15 minutes. Maintenez le moule à pain alors à
l'envers au-dessus de la table de travail en le secouant doucement pour faire sortir le pain du moule.
Si le pain ne se défait pas immédiatement, faites tourner l'axe avec précaution sur le dessous du
moule à pain jusqu'à ce que le pain se détache.
·
Ne placez jamais le pain et le moule à pain chaud sur la surface externe de l'appareil, ni sur une nappe
ou sur une toile cirée en plastique.
·
Si vous enlevez le pain de la machine et un crochet de pétrissage se détache en même temps que le
pain, faites attention pour le retirer doucement du pain.
·
Il est recommandé d'encore laisser refroidir le pain pendant 15 à 20 minutes avant de le couper.
·
Rincez immédiatement la cuve à l'eau chaude après avoir sorti le pain pour éviter que le crochet
pétrisseur reste collé à l'axe.
·
Ne mettez pas la machine à pain en marche si elle n'a pas encore refroidi.
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