8.
Teig (dough)
Mit diesem Programm können Sie die Maschine den Teig nur kneten und gehen lassen. Das Gerät wird
nicht backen. Sie können dieses Programm zum Beispiel für Pizzateig oder Brot verwenden, das Sie im
Ofen backen möchten.
9.
Kneten (knead)
Mit diesem Programm können Sie die Maschine den Teig nur kneten lassen.
10. Rührkuchen (Cake)
Mit diesem Programm können Sie Brot machen, das zum Beispiel mit Backpulver zubereitet wird. Mit
diesem Programm gebackene Brote werden weniger hoch und fester von Struktur. Die Zeitverzögerung
kann hier nicht verwendet werden, weil das Backpulver direkt wirkt. Wenn Sie mit diesem Programm
Rührkuchen machen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten in die Backform zu tun. Danach stellen
Sie den Automaten ein, und bevor Sie auf 'Start/Stop' drücken, müssen Sie noch kurz mit einem Holzlöffel
die Zutaten umrühren. Das fördert nämlich das Kneten.
11.
Sandwich
Dieses Programm können Sie verwenden, um ein ganz luftiges Weißbrot zu machen, zum Beispiel für
Sandwich.
12. Backen (bake)
Dieses Programm können Sie für Fertigteig verwenden, den Sie zum Beispiel schon früher gemacht
haben. Sie können den Teig mit diesem Programm allein backen. Sie können auch bereits gebackenes
Brot wieder etwas aufwärmen.
Programmzeiten:
Programm
1.
Normal
2.
Französisch
3.
Vollkorn
4.
Schnell
5.
Süß
6.
Glutenfrei
7.
Superschnell
8.
Teig
9.
Kneten
10. Cake
11.
Sandwich
12. Backen
* Wenn Sie eines dieser Programme wählen, können Sie kein Gewicht wählen.
Die Zeit, die auf dem Display steht, ist in Stunden und Minuten angegeben.
VERWENDUNGSWEISE
1.
Holen Sie die Backform dadurch aus dem Automaten, dass Sie diese um eine Vierteldrehung gegen
den Uhrzeigersinn drehen und am Griff direkt aus dem Automaten ziehen.
2.
Den Knethaken (Zubehör) auf die Achse in der Backform anbringen. Der Knethaken sollte richtig
und sorgfältig befestigt werden, so dass alle Zutaten ausreichend vermischt und geknetet werden.
34
B3974
750 Gramm
1000 Gramm
2:53
3:00
3:40
3:50
3:32
3:40
2:10*
2:10*
2:50
2:55
2:50
2:55
1:28
1:38
1:30*
1:30*
0:18*
0:18*
1:50*
1:50*
2:55
3:00
1:00*
1:00*