Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario página 20

bewegt;
- Wenn die Schneidgutplatte
den Anschlag der Bewegung
Richtung Messer erreicht, hal-
ten Sie an und heben Sie die
Anschlagplatte an. Nutzen Sie
das Vorschubsystem oder das
Schnellvorschubsystem
Platte, um diese vom Messer
wegzubewegen. Legen Sie das
Produkt wieder auf, blockieren
Sie es erneut mit der Anschla-
gplatte und beginnen Sie wie-
der mit dem Aufschneiden;
- Zum Entnehmen des Werk-
stücks den gesamten Vorgang
in umgekehrter Reihenfolge
vornehmen.
ACHTUNG Schneidge-
!
fahr! Nach dem Schnei-
dvorgang den Hebel in entge-
gengesetzter Richtung drehen:
der Schutzring legt sich über
das Messer und räumt somit
den Gefahrenzustand aus.
REINIGUNG
Die Maschinen müssen nach
dem Gebrauch gründlich gerei-
nigt werden. Nach einem mehr
oder weniger langen Stillstand
müssen diese auch vor Ge-
brauch gereinigt werden.
Tragen Sie schnitt- und riss-
feste Schutzhandschuhe und
führen Sie alle Arbeiten mit
höchster Vorsicht aus.
Reinigungsprodukte:
Verwenden Sie ausschließ-
lich Wasser und ein weiches
Schwammtuch und bei Bedarf
eine kleine halbsteife Nylon-
bürste für die Bereiche von
Schneidgut- und Anschlagplat-
te. Reinigen Sie das Gerät nicht
mit Strahlwasser, Dampf oder
ähnlichen Methoden.
AUSEINANDERBAUEN
- Vergewissern Sie sich, dass
der Schutz das Messer (9) gut
bedeckt.
- Die Verriegelungsschraube
des Schneidschutzes von hand
abschrauben und abnehmen.
- Entfernen Sie die Schale.
- Drehen Sie den Sperrhebel
der gegen den Uhrzeigersinn, he-
ben Sie nur die Schneidgutplat-
te an und nehmen Sie sie ab.
- Die Auffangplatte heraus-
ziehen. Wird die Platte von
zwei seitlichen Stiften verrie-
gelt, müssen diese gelockert
werden, bevor Sie die Platte
herausziehen.
ACHTUNG! Bei einigen
!
Modellen müssen Sie die
Schneidgutplatte nach vorne
schieben, bevor Sie sie gemein-
sam mit der Anschlagplatte an-
heben können.
REINIGUNG
- Messer: Drücken Sie einen
feuchten Lappen auf die Ober-
fläche des Messers und bewe-
gen Sie ihn dann langsam von
der Mitte nach außen, wie in
der Abbildung gezeigt; gehen
Sie sowohl auf der Seite der
Messerhaube als auch auf
der gegenüberliegende Seite
vor. Trocknen Sie das Messer
auf dieselbe Weise mit einem
trockenen Tuch ab;
WARNUNG!
!
Sie die Aufschnittma-
schine niemals ein, während
Sie das Messer reinigen.
- Sicherheitsring: Verwenden
Sie zum Reinigen des Bereichs
zwischen dem Messer und dem
Sicherheitsring eine kleine hal-
bsteife Nylonbürste;
ACHTUNG
!
Messer, Schneidgefahr!
Wenn das Messer nicht vom
Schutz bedeckt ist, achten Sie
besonders darauf, Ihre Hände
weit vom ungeschützten Be-
Schalten
Scharfes
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reich entfernt zu halten.
- Gerätekorpus:
Sie den Gerätekorpus mit ei-
nem feuchten Lappen oder
Schwamm und spülen Sie ihn
dann mit warmem Wasser ab.
Sorgfältig abtrocknen.
ZUSAMMENBAUEN
- Vergewissern Sie sich, dass
der Schutz das Messer (9) gut
bedeckt;
- Setzen Sie die Wanne wie-
der ein;
- Schließen Sie den Restehalter;
- Drehen Sie das Schwungrad (7)
mithilfe seines Knopfes, um die
bewegliche Schneidgutplatte
(4) ganz nach vorn (in Richtung
Bediener) zu bewegen;
- Bringen Sie die
dgutplatte mit einer
krechten Bewegung von oben
nach unten wieder in ihre An-
fangsposition.
ACHTUNG: Bei einigen
!
Modellen müssen Sie die
Schneidgutplatte nach ihrer
Positionierung in den Schlitten-
tisch drücken, bis sie einrastet.
Wenn vorhanden, schließen Sie
den Hebel oder schrauben Sie
den Knopf auf der Schneidgut-
platte wieder an.
INSTANDHALTUNG
Schleifen des Messers
Wie oft das Messer geschliffen
werden muss, hängt vom Ge-
brauch ab.
ACHTUNG!
!
Messer, Schneidgefahr!
Wenn das Messer nicht vom
Schutz bedeckt ist, achten Sie
besonders darauf, Ihre Hände
weit vom ungeschützten Be-
reich entfernt zu halten.
Für den Schleifvorgang befol-
gen Sie die Anweisungen des
Reinigen
Schnei-
sen-
Scharfes