Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario página 36

-
Čepel: stiskněte vlhký hadřík
na povrchu čepele a pomalu
otřete ze středu směrem ven ke
straně krytu ostří a na opačnou
stranu. Stejným způsobem osuš-
te suchým hadříkem;
POZOR! Nikdy v průběhu
!
čištění čepele nespouštěj-
te setrvačník.
-
Bezpečností kroužek: použijte
jemný kartáč k očištění prosto-
ru mezi čepelí a bezpečnostním
kroužkem;
POZOR Ostrý nůž, ne-
!
bezpečí pořezání! Pokud
nůž není chráněn krytem, velmi
pozorně dbejte toho, abyste
udržovali ruce co možná nejdále
od nechráněného prostoru.
-
Tělo stroje: použijte vlhký
hadřík nebo houbu. Pečlivě
osušte.
SMONTOVÁNÍ
-
Zkontrolujte, zda ochrana če-
pele řádně zakrývá ostří (9);
-
Položte tácek pro přebytky do
jeho specifické pozice;
-
Uzavřete deflektor krájení;
-
Použitím rukojeti setrvačníku
otočte setrvačník (7) tak, aby
se posuvná deska pohla zcela
vpřed (směrem k uživateli) (4);
-
Vertikálním pohybem od vr-
chu dolů umístěte desku do její
pozice.
POZOR! u některých mo-
!
delů je nutné po vložení
posuvné desky ji zatlačit vpřed,
aby se zajistila bezpečná přepra-
va. Je-li jí přístroj vybaven, zavře-
te páčku nebo utáhněte rukojeť
na nosné desce.
ÚDRŽBA
Broušení čepele
Frekvence a trvání ostření záleží
na užívání stroje.
Při broušení postupujte podle
pokynů v závislosti na modelu:
MODEL
VINTAGE (Obr. 6)
-
Vyčistěte nůž a odstraňte z něj
zbytky tuku
-
Zkontrolujte, zda kryt patřičně
pokrývá nůž
-
Posuňte nosnou desku od
nože
-
Zvedněte brousek a otočte jím
o 180°
-
Opatrně brousek spusťte, nůž
se automaticky vycentruje mezi
dvěma pružinami
-
Stiskněte tlačítko (B) na cca
10-15 vteřin a zároveň otočte
kotoučem. Uvolněte tlačítko (B),
stiskněte na 2 - 3 vteřiny tlačítko
(C) a poté ho uvolněte.
-
Přerušte rotaci kotouče
-
Až když se nůž zastavil, brou-
sek umístěte do původní polohy
a zatáhněte kolečko.
MODEL
HERITAGE (Obr. 7)
-
Vyčistěte nůž a odstraňte z něj
zbytky tuku
-
Zkontrolujte, zda kryt patřičně
pokrývá nůž
-
Posuňte nosnou desku od
nože
-
Zvedněte brousek a otočte jím
o 180°
-
Opatrně brousek spusťte, nůž
se automaticky vycentruje mezi
dvěma pružinami
-
Stiskněte tlačítko (B) na cca
10-15 vteřin a zároveň otočte
kotoučem. Uvolněte tlačítko (B),
stiskněte na 2 - 3 vteřiny tlačítko
(C) a poté ho uvolněte.
-
Přerušte rotaci kotouče
-
Až když se kotouč zastavil,
brousek umístěte do původní
polohy a zatáhněte kolečko.
MODEL
S37 (Obr. 8)
-
Vyčistěte nůž a odstraňte z něj
zbytky tuku
-
Zkontrolujte, zda kryt patřičně
pokrývá nůž
36
-
Posuňte nosnou desku od
nože
-
Zvedněte kryt brousku
-
Zvedněte brousek a otočte jím
o 180° ve směru nože
-
Opatrně brousek spusťte, nůž
se automaticky vycentruje mezi
dvěma pružinami
-
Stiskněte tlačítko (A) na cca
10 - 15 vteřin a současně otočte
kotoučem. Uvolněte tlačítko (A),
potáhněte na 2 - 3 vteřiny za
páčku (B) a poté ji uvolněte.
-
Přerušte rotaci kotouče
-
Až když se kotouč zastavil,
brousek umístěte do původní
polohy a zatáhněte kolečko
-
Zavřete kryt .
POZOR! Neprodlužujte
!
zbytečně (déle než 2-3
vteřiny) proces odstraňování
otřepů, aby se zabránilo poško-
zení čepele.
MAZÁNÍ (Obr. 9)
-
Nakapejte pár kapek oleje do
spoje tyčky (1) a knoflíku pro re-
gulaci síly plátku (2);
-
nakapejte pár kapek oleje do
otvorů (3 a 4);
-
nakapejte pár kapek oleje na
spoj setrvačníku do konstrukce
(5);
-
krátce aktivujte setrvačník.
Pro mazání používejte pouze oleje
bez kyselin (doporučujeme vazelí-
na). Nepoužívejte rostlinný olej.
SERVIS
Uvnitř přístroje se nenachází
žádné uživatelsky opravitelné
součásti. Výrobek svěřte kvalifi-
kovaným pracovníkům. Veškeré
opravy a výměny (jako například
výměna čepele, opravy kon-
strukčních dílů, opravy a/nebo
opětovné umístění komponen-
tů apod.) musí být provedeny
osobou pověřenou výhradně
výrobcem.