Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario página 86

CURĂȚAREA
- Lama: aplicaţi o cârpă umedă
pe suprafața lamei și deplasați-o
lent de la centru spre exterior,
ca în figură, pe latura protecției
lamei și pe latura opusă. Uscați,
în același mod, utilizând o cârpă
uscată;
AVERTISMENT! Nu por-
!
niți mașina de feliat când
lama este curățată.
- inelul de siguranță: utilizați pe-
ria de nylon semirigidă pentru a
curăța zona cuprinsă între lamă
și inelul de protecție;
ATENȚIE! Lamă ascuți-
!
tă, pericol de tăiere!
Când lama nu este acoperită de
protecție, țineți mâinile cât mai
departe posibil de zona nepro-
tejată.
- corpul mașinii: curățați corpul
mașinii cu o cârpă umedă sau un
burete clătind cu apă. Uscați cu
grijă.
REASAMBLAREA
- Asigurați-vă că
acoperă adecvat lama (9);
- Așezați din nou tăvița pe po-
ziție;
- Închideți deviatorul felii;
- Utilizând mânerul volantei, ro-
tiți volanta (7) pentru a aduce in-
tegral în față (spre operator) pla-
toul pentru produse glisant (4);
- Prin mișcarea verticală de sus
în jos, readuceți platoul pentru
produse în poziția inițială.
ATENȚIE: la unele mo-
!
dele, după poziționarea
platoului pentru produse, îm-
pingeți-l pentru a-l fixa la supor-
tul platoului. Dacă este prezent,
închideți pârghia sau strângeți
mânerul de pe platoul pentru
produse.
ÎNTREȚINERE
Ascuțirea lamei
Frecvența și durata ascuțirii de-
pinde de utilizarea mașinii.
ATENȚIE! Lamă ascuți-
!
tă, pericol de tăiere!
Când lama nu este acoperită de
protecție, țineți mâinile cât mai
departe posibil de zona nepro-
tejată.
Pentru ascuțirea lamei, urmați
instrucțiunile în funcție de mo-
del:
PENTRU MODELUL
VINTAGE (Fig. 6)
- Curățați lama îndepărtând re-
ziduurile de grăsime
- Asigurați-vă că protecția aco-
peră adecvat lama
- Îndepărtați platoul de produse
de pe lamă
- Ridicați dispozitivul de ascuțire
și rotiți-l 180°
- Coborâți dispozitivul de ascu-
țire cu grijă, lama se va centra
automat între cele două discuri
de rectificat
protecția - Apăsați butonul (B) circa 10-15
secunde și rotiți simultan volan-
ta. Eliberați butonul (B), apăsați
butonul (C) timp de 2-3 secunde
și eliberați-l.
- Întrerupeți rotația volantei
- Doar atunci când lama este
oprită, repoziționați dispozitivul
de ascuțire în poziția originală și
înșurubați butonul.
PENTRU MODELUL
HERITAGE (Fig. 7)
- Curățați lama îndepărtând re-
ziduurile de grăsime
- Asigurați-vă
acoperă adecvat lama
- Îndepărtați platoul de produse
de pe lamă
- Ridicați dispozitivul de ascuțire
și rotiți-l 180°
- Coborâți dispozitivul de ascuți-
re cu grijă, lama se va centra au-
tomat între cele două discuri de
rectificat
că protecția
86
- Apăsați butonul (B) circa 10-15
secunde și rotiți simultan volan-
ta. Eliberați butonul (B), apăsați
butonul (C) timp de 2-3 secunde
și eliberați-l.
- Întrerupeți rotația volantei
- Doar atunci când lama este
oprită, repoziționați dispozitivul
de ascuțire în poziția originală și
înșurubați butonul.
PENTRU MODELUL
S37 (Fig. 8)
- Curățați lama îndepărtând re-
ziduurile de grăsime
- Asigurați-vă că
acoperă adecvat lama
- Îndepărtați platoul de produse
de pe lamă
- Ridicați capota dispozitivului
de ascuțire
- Ridicați dispozitivul de ascuțire
și rotiți-l 180° în direcția lamei
- Coborâți dispozitivul de ascuți-
re cu grijă, lama se va centra au-
tomat între cele două discuri de
rectificat
- Apăsați butonul (A) circa 10-15
secunde și rotiți simultan volan-
ta. Eliberați butonul (A), trageți
pârghia (B) timp de 2-3 secunde
și eliberați-o.
- Întrerupeți rotația volantei
- Doar atunci când lama este
oprită, repoziționați dispozitivul
de ascuțire în poziția originală și
înșurubați butonul
- Închideți capota.
ATENȚIE risc de deterio-
!
rare! Nu prelungiți excesiv
(nu mai mult de 2-3 secunde)
operațiunea de debavurare pen-
tru a evita deteriorarea lamei.
Lubrifiere (Fig. 9)
Vărsați câteva picături de ulei pe
bară (1) și în îmbinarea mâneru-
lui de reglare a grosimii feliei (2);
Vărsați câteva picături de ulei în
găuri (3 și 4);
Vărsați câteva picături de ulei în
protecția