Informazioni Tecniche; Descrizione Generale Apparecchiatura - Angelo Po 0G1FR3GD Manual De Uso

DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA

La friggitrice, d'ora innanzi definita apparecchiatu-
ra, è stata progettata e costruita per la frittura dei ci-
bi, nell'ambito della ristorazione professionale.
0G1FR3GD (12 lt)
Organi principali
A)Vasca di frittura: realizzata in acciaio inox.
B)Scarico fumi (tipo A): per evacuare i fumi gene-
rati dal bruciatore
E)Manopola di comando: per attivare e disattivare
l'alimentazione del gas.
F) Spia rete: per segnalare l'attivazione dell'alimen-
tazione gas.
G)Spia temperatura: per segnalare la fase di ri-
scaldamento dell'olio contenuto nella vasca.
H)Supporto appendicestello: per appoggiare il
cestello durante la fase di scolatura dei cibi.
L) Portello: per accedere alla zona interna dell'ap-
parecchiatura
M)Manopola comando bruciatore: per regolare
l'alimentazione del gas al bruciatore
N)Rubinetto di scarico: per scaricare l'olio conte-
nuto all'interno della vasca.
P)Piedi registrabili: per consentire un perfetto li-
vellamento dell'apparecchiatura
Q)Pannello di controllo: per gestire le funzioni
operative dell'apparecchiatura.
R)Attacco alimentazione gas: serve per allaccia-
re l'alimentazione del gas

INFORMAZIONI TECNICHE

In funzione delle esigenze di utilizzo, l'apparecchia-
tura è prodotta in più versioni (vedi figura).
1G1FR4GD (12 lt + 12 lt)
H
F
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Q
M
N
- 5 -
IDM-39619000100.tif
A B A B
H
F
Q
E
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IDM-39619100100.tif
Italiano
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IT
GB
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