Programar La Velocidad De Aspiración De La Bomba - Magic Vac P0211ED Instrucciones De Uso

Antes de cada uso, limpiar minuciosamente la máquina
y los accesorios que entran en contacto con el alimento
(recipientes, tapas, tarros, etc.), siguiendo las instruccio-
nes incluidas en el apartado "INSTRUCCIONES PARA LA
LIMPIEZA".
1 Ubicación de la máquina
Ubicar la máquina en un lugar seco sobre una super-
ficie horizontal, teniendo cuidado de dejar la zona de
trabajo delante de la máquina sin obstáculos y lo
suficientemente amplia como para permitir apoyar
las bolsas con el alimento por envasar.
2 Conexión de la máquina
Conectar la Clavija al Cable de Alimentación (11) en la
toma de corriente (véanse los datos técnicos). Los
LEDs 1.2 y 1.4 de las teclas Normal y Humid se encen-
derán.
3 Regulaciones
Las regulaciones deben programarse cada vez que se
conecta la clavija del Cable de alimentación (11) en la
toma de corriente.
Para programar la regulación que se busca, pulsar la
tecla correspondiente.
3.1 - Programar la velocidad de aspiración de la
Bomba
MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) cuenta con la posibili-
dad de regular la velocidad de aspiración de la
Bomba para facilitar el envasado.
Cuando se activa la máquina, la velocidad que auto-
máticamente se establece es la Normal, es decir la
más alta que se usa en las operaciones de envasado
habituales. En caso de envasado de alimentos frágiles
en bolsas MAGIC VAC®, se recomienda seleccionar la
función Slow que reduce la velocidad de la bomba y
permite así controlar tranquilamente el desarrollo de
la operación, que finaliza activando manualmente, en
el momento preciso, la soldadura manual con la tecla
Manual Seal (1.8).
3.2- Programar el tipo de soldadura
MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) cuenta con la posibili-
dad de regular el tipo de soldadura. De hecho, el
resultado final de la soldadura de las bolsas depende
del tipo de alimento que debe envasarse, o bien por
la temperatura ambiente en donde se trabaja.
Por lo tanto, para optimizar el resultado final es posi-
ble seleccionar 2 modalidades de soldadura:
Dry para alimentos secos como galletas, arroz y café
Humid para carnes rojas y pescado que liberan líqui-
dos o sangre.
4 Consejos para un uso seguro de las bolsas
La bolsas MAGIC VAC® se encuentran disponibles en
distintos anchos. Seleccionar la medida de la bolsa
adecuada para el alimento que se quiere conservar.
Controlar que la longitud de la bolsa por usar tenga,
como mínimo, 8 cm más que el alimento que debe
conservarse, dejando 2 cm más para cada uso poste-
rior.
Nota: Si se usan bolsas cortadas previamente pasar al
punto 6 de estas instrucciones.
5 Realizar las bolsas con los rollos MAGIC VAC®
INSTRUCCIONES DE USO
- Levantar la Tapa (4) y la barra con Cortador de Bolsas
ATENCIÓN: cada vez que se cierra la barra con
Cortador de Bolsas (6), prestar atención a que la Hoja
del cortador de bolsas se encuentre ubicada en uno
de los dos extremos de la ranura por la cual se desliza.
El cortador de bolsas NO DEBE ENCONTRARSE EN EL
CENTRO de la barra con Cortador de Bolsas (6) (fig. B).
- Desenrollar el rollo hasta alcanzar la medida nece-
- Levantar la Tapa de la máquina (4) y girarla en
- Colocando uno de los dos extremos abiertos de la
- Cerrar la Tapa (4) y presionar sus dos extremos
- Presionar la tecla Manual Seal (1.8) (fig F) para lle-
- Presionar las Teclas UNLOCK (2) (fig G) para permi-
- Levantar la Tapa (4) de la máquina y retirar la bolsa.
- Controlar que la soldadura obtenida sea correcta,
6 Envasado al vacío con bolsas cortadas del rollo o
- Levantar la Tapa (4) y girarla en posición abierta.
- Introducir el alimento en la bolsa y eliminar líqui-
- Apoyar delante de la máquina la bolsa con su con-
- Cerrar la Tapa (4) y presionar sus dos extremos
- Presionar la tecla Vacuum & Seal (1.5) (fig M) para
- Presionar las Teclas UNLOCK (fig N) para permitir
- Controlar que la soldadura obtenida sea correcta,
7 Uso de la función Manual Seal (1.8)
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(6), introducir el rollo de bolsas (fig. A) dejando que
sobresalga un extremo para luego poderlo extraer,
a continuación volver a cerrar la barra con Cortador
de Bolsas (6).
saria (fig. B). Presionar la hoja del Cortador de
Bolsas (6) comenzando desde cualquiera de los dos
extremos de la bolsa y hacerla deslizarse por el
tramo necesario dependiendo del ancho. Esto cor-
tará el trozo de manera neta y precisa (fig. C).
Seguidamente, se puede soldar un lado abierto del
trozo siguiendo las fases que se indican a continua-
ción.
posición abierta.
bolsa cerca de la Junta de Sellado (9) (fig. D).
opuestos (fig. E), se escuchará un clic que indica
que la tapa se ha enganchado.
var a cabo la soldadura. Aguardar a que la tecla
Manual Seal (1.8) se apague.
tir que se abra la Tapa (4).
la que deberá presentarse como una línea regular
transversal, homogénea y sin pliegues (fig. H). En
caso que la soldadura esté incompleta, repetir el
ciclo de envasado.
con bolsas cortadas previamente
dos o residuos de alimento de la zona interna del
extremo de la bolsa por soldar.
tenido, ubicando su extremo abierto dentro de la
Cámara de vacío (7) (fig. I).
opuestos (fig. L), se escuchará un clic que indica
que la tapa se ha enganchado.
llevar a cabo el ciclo de envasado. Aguardar hasta
que la tecla Vacuum & Seal (1.5) se apague.
que se abra la Tapa (4).
la que deberá presentarse como una línea regular
transversal, homogénea y sin pliegues (fig. H). En
caso que la soldadura esté incompleta, repetir el
ciclo de envasado.