Dëgjohet puna e motorit,
6
por brumi nuk përzihet.
Buka
është
shumë
7
madhe
dhe
e
kapakun
Buka
është
shume
madhe ose shumë e vogël
8
dhe
nuk
është
mjaftueshëm
Brumi është shumë i madh
9
dhe del nga ena për bukë
Gjatë pjekjes së brumit,
10
buka bie në mes
Buka është shumë e rëndë,
11
kurse tekstura shumë e
dendur
Pas
prerjes
së
12
pjesët e mesit janë të
zbrazëta.
Në sipërfaqe të bukës
13
është ngjitur pluhur i thatë
Korja e bukës është shumë
e trashë, kurse ngjyra
shumë
e
errët
14
përgatitjes së tortër ose
ushqimit
me
sheqer.
DEPONIMI EKOLOGJIK
Ena për bukë nuk është vendosur mirë ose
ka sasi të mëdha të brumit për përzierje.
e
Shumë majë, miell ose ujë, temperatura e
shtyen
dhomës është shumë e lartë.
Nuk ka majë, ose ka sasi të vogël të
e
majës, ose maja nuk ka kualitet të mirë,
temperatura e ujit është shumë e lartë,
fryrë
maja
është
temperatura e dhomës është shumë e ulët.
Për shkak të sasisë shumë të madhe të
lëngut, brumi është zbutur dhe në brumë
ka shumë majë.
1. Mielli nuk është mjaft i fortë dhe nuk
mund të fryjë brumin.
2.Maja
rritet
temperatura e majës është shumë e lartë.
3. Shumë ujë ka lagur dhe zbutur brumin
1.Shumë miell ose pak ujë
2.Shumë përbërës të frutave dhe miellit
nga kokrra e plotë e grurit
bukës,
1. Shumë ujë ose majë ose nuk ka krip
2.Temperatura e ujit është shumë e lartë
1. Përbërës të lartë të glutenit në bukë,
gjalpë, banane, etj.
2. Për shkak të sasisë së vogël të ujit nuk
është përzier sa duhet.
Recetat e ndryshme dhe përbërësit kanë
gjatë
ndikim të madh në përgatitjen e bukës,
kurse për shkak të sasisë së madhe të
shumë
sheqerit ngjyra bëhet shumë e errët.
Mund të ndihmoni në mbrojtjen e
ambientit jetësor! Ju lutemi që të
respektoni rregullativat lokale: të gjitha
pajisjet e prishura elektrike duhet t'i
depononi në qendrat e përshtatshme për
riciklimin e mbeturinave elektrike dhe
elektronike.
përzier
me
kripë
shumë
shpejtë
dhe
hapni kapakun deri sa aparati të
ftohet tërërsisht.
Kontrolloni nëse ena për bukë është
vendosur mirë dhe nëse sasia e
brumit është në përputhje me
recetën, si dhe nëse të gjitha
përbërësit janë matur mirë.
Kontrolloni
faktorët
zvogëloni sasinë proporcionalisht.
Kontrolloni sasinë dhe kualitetin e
majës dhe rritni temperaturën e
ose
dhomës.
Zvogëloni sasinë e lëngut dhe
përmirësoni rigjiditetin e brumit.
Përdorni miellin për bukë dhe
pluhur për pjekje.
Përdorni majë me temperatura të
dhomës
Përshtatni ujin recetës në përputhje
me aftësinë e thithjes së ujit.
Zvogëloni sasinë e miellit, rritni
sasinë e ujit
Zvogëloni sasinë e përbërësve të
shtuar dhe rritni sasinë e majës
Zvogëloni sasinë e ujit dhe majës
dhe kontrolloni sasinë e kripës
Kontrolloni sasinë e ujit
Mos shtoni përbërës të fortë të
glutenit në bukë
Kontrolloni ujit dhe konstruksionin
mekanik të aparatit
Nëse ngjyra është shumë e errët për
recetën me shumë sheqer, shtypni
butonin
START/STOP
ndërprerë programin 5-10 minuta
para përfundimit të kohës. Para se të
hiqni bukën, duhet të lini bukën ose
tortën në enë të mbuluar për bukë
rreth 20 minuta.
e
dhënë,
për
të
16