hvort kapallinn er heill og engar sprungur í
honum. Ef kapallinn er skemmdur eða
sprunginn verður að kalla á viðgerðarmann
áður en vélin er aftur tekin í notkun;
hvort gúmmífæturnir fjórir undir vélarhúsinu eru
vel hertir;
hvort hnífar (A6) eru heilir og beittir.
Bilanaleit.
Til að koma í veg fyrir að mótorinn skemmist
eru VCS-61/62 búnar hitavörn sem slekkur
sjálfvirkt á vélinni ef hann hitnar of mikið.
Hitavörnin endurstillist sjálfvirkt þannig að
hægt er að kveikja aftur á vélinni þegar
mótorinn hefur kólnað aftur, en það tekur
venjulega 10-30 mínútur.
BILUN: Vélin fer ekki í gang eða stöðvast í
miðri vinnslu og fer ekki í gang aftur.
VIÐBRÖGÐ: Gangið úr skugga um að klóin
sé rétt í innstungunni eða straumrofinn í I-
stöðu. Gangið úr skugga um að öryggin í
töfluskápnum séu heil og af réttri stærð.
Gangið úr skugga um að skálin (A7) og lokið
(A4) sitji rétt og að öryggisarmurinn sé rétt
staðsettur yfir miðju lokinu. Bíðið í allt að
hálftíma og reynið þá að setja vélina aftur í
gang. Ef vélin fer ekki í gang kallið þá á
viðgerðarmann.
BILUN: Lítil vinnslugeta eða ófullnægjandi
skurður.
VIÐBRÖGÐ: Látið viðurkenndan fagmann
athuga hvort að vélin sé rétt uppsett þannig
að hnífablöðin snúast í rétta átt (rangsælis).
Gangið úr skugga um að hnífarnir (A6) séu
heilir og vel beittir. Sneiðið hráefnið í minni
bita af jafnri stærð, eigi stærri en 4
rúmsentimetra. Lengið eða st yttið
vinnslutímann. Vinnið úr minna magni í einu.
Tæknilegar upplýsingar
Hällde VCS-61.
VINNSLA: Hakkar og fínsker kjöt, fisk, ávexti,
grænmeti og hnetur. Hrærir sósur, kryddsmjör,
majónes, salatsósur, jafning, eftirrétti o.s.frv.
NOTENDUR: Veitingastaðir, verslanaeldhús,
sjúkrahúseldhús, dagheimili, elliheimili,
matvælaiðnaður o.s.frv.
RÚMTAK SKÁLAR: Brúttórúmmál 6 lítrar.
Nettórúmmál 2,5 lítrar léttfljótandi vökvi.
VÉLARHÚS: Mótor: 1100 W, einfasa, 50-60
Hz. 100-120 V, 15,4 A eða 220-240 V,
7,4 A. Hitavörn. Aflyfirfærsla: bein.
Öryggiskerfi: Tveir öryggisrofar. Varnarflokkur:
IP34. Öryggi í töfluskáp: 10 A treg (220-
240 V), en 20 A fyrir 100-120 V.
Hávaðastig: LpA (EN31201): <67 dBA.
Segulsvið: Minna en 0,1 míkrótesla.
STILLINGAR OG HRAÐAR: 0-staða = slökkt
á vélinni. I-staða = vélin gengur samfellt 1500
snún/mín (50 Hz mótor) eða 1700 snún/mín
(60 Hz mótor). P-staða (púls) = vélin gengur
1500 snún/mín þar til rofanum er sleppt (50
Hz mótor) eða 1700 snún/mín (60 Hz
mótor).
EFNI: Vélarhús úr áli, skál úr ryðfríu stáli,
hníffestur úr acetal, hnífablöð úr stáli í hæsta
gæðaflokki, lok úr polykarbonat.
NETTÓÞYNGD: Vélarhús: 25 kg (100-120
V vél), 23,6 kg (220-240 V vél). Skál með
öllu tilheyrandi: 2,6 kg.
STAÐLAR: Vélatilskipun ESB 89/392/EEC
og EMC tilskipun 89/336/EEC.
Tæknilegar upplýsingar
Hällde VCS-62.
VINNSLA: Hakkar og fínsker kjöt, fisk, ávexti,
grænmeti og hnetur. Hrærir sósur, kryddsmjör,
majónes, salatsósur, jafning, eftirrétti o.s.frv.
NOTENDUR: Veitingastaðir, verslanaeldhús,
sjúkrahúseldhús, dagheimili, elliheimili,
matvælaiðnaður o.s.frv.
RÚMTAK SKÁLAR: Brúttórúmmál 6 lítrar.
Nettórúmmál 2,5 lítrar léttfljótandi vökvi.
VÉLARHÚS: Mótor: 1500/900 W, þrífasa,
50-60 Hz. 208-240 V, 5,1 A eða 380-415
V, 3,5 A. Hitavörn. Aflyfirfærsla: bein.
Öryggiskerfi: Tveir öryggisrofar. Varnarflokkur:
IP34. Öryggi í töfluskáp: 10 A treg (380-415
V), en 10 A fyrir 200-220 V. Hávaðastig:
LpA (EN31201): <67 dBA. Segulsvið: Minna
en 0,1 míkrótesla.
STILLINGAR OG HRAÐAR: 0-staða = slökkt
á vélinni. I-staða = vélin gengur samfleytt
1500 snún/mín (50 Hz mótor) eða 1700
snún/mín (60 Hz mótor). II-staða = vélin
gengur samfellt 3000 snún/mín (50 Hz
mótor) eða 3400 snún/mín (60 Hz mótor).
P-staða (púls) = vélin gengur 1500 snún/mín
þar til rofanum er sleppt (50 Hz mótor) eða
1700 snún/mín (60 Hz mótor).
EFNI: Vélarhús úr áli, skál úr ryðfríu stáli,
hníffestur úr acetal, hnífablöð úr stáli í hæsta
gæðaflokki, lok úr polykarbonat.
NETTÓÞYNGD: Vélarhús: 24,2 kg (208-
240 V vél), 21,2 kg (380-415 V vél). Skál
með öllu tilheyrandi: 2,6 kg.
STAÐLAR: Vélatilskipun ESB 89/392/EEC
og EMC tilskipun 89/336/EEC.