da
6.2 Sådan røger du levnedsmidler
1. Åbn låget, og kom røgvarerne ned i
VarioSmoker.
2. Luk låget. FORSIGTIG! Brandfare! Hvis
låget på VarioSmoker ikke kan lukkes,
kan røgemnet blive antændt og sætte
enheden i brand.
3. Åbn ovnrumsdøren.
4. Skub en Gastro norm-beholder ind i
det øverste eller nederste indstik, og
stil VarioSmoker ovenpå. Hvis du fyl-
der Combi-damperen helt op, skal du
anbringe VarioSmoker på det nederste
indstik.
5. Hvis du anvender det nederste indstik,
skal du skubbe endnu en Gastro norm-
beholder ind oven over VarioSmoker
for at beskytte den mod dryppende
fedt.
6. Forbind VarioSmoker med netdelen.
7. Luk ovnrumsdøren.
Manuel driftsart
1. Tænd VarioSmoker på netkontakten.
>>
VarioSmoker opvarmes, og røgningen
begynder.
84 / 100
Intelligent driftsart
1. Tænd VarioSmoker på netkontakten.
>
Apparatet genkender VarioSmoker. På
startskærmen vises røgning som en
ekstra tilberedningsmetode:
2. Tryk på knappen for at få vist alle intel-
ligente tilberedningsprocesser:
3. Start den ønskede tilberedningsproces.
>>
VarioSmoker aktiveres automatisk un-
der tilberedningsprocessen. Hvis du
trækker USB-kablet ud af netdelen un-
der drift, vises en besked på displayet
og der lyder et advarselssignal. Den
intelligente tilberedningsproces kører
videre, men røgningen i VarioSmoker
afbrydes. Forbind USB-stikket med
netdelen igen. Røgningen fortsættes
automatisk.
6 | Drift
80.06.576