Mando Grupos; Modelo Pub 1El - Bar T2L - Bar T3L; Modelo Pub 1S - Pub 1Es - Pub 2S - La Pavoni Bar T Instrucciones De Funcionamiento

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12
6
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Atención! Evitar de cubrir el plano calientatazas con
tejidos, fieltros, etc.
Tras colocar el filtro en la sede del portafiltro (6) dispuesta al efecto,
llenar el filtro con una dosis de café molido, suficiente para obtener
1 o 2 tazas (7 gr. - 14 gr.), nivelar y presionar con el prensador,
limpiar con el palmo de la mano el borde del filtro de eventuales
residuos de café y enganchar el portafiltro al cuerpo del grupo (5) y
desplazarlo hacia la derecha para fijarlo al grupo mismo.
Predisponer las tazas debajo de las bocas suministradoras y accio-
nar el grupo por medio del mando grupo (15).
Una vez alcanzada la dosis de café deseada, interrumpir la
erogación actuando en el mando grupo (15) y dejar el portafiltro
enganchado al grupo.
Para la ejecución de otros cafés, desenganchar el portafiltro (6)
del grupo, desplazándolo hacia la izquierda, eliminar los posos
en el cajón al efecto y repetir las operaciones indicadas arribas.
Atención! Se aconseja no tocar los grupos y las lance
vapor y agua caliente cuando la máquina está en
función y de no poner absolutamente las manos
debajo de los grupos y las lanzas durante la erogación
para evitar posibles quemaduras.
Se aconseja dejar introducidos los portafiltros, con los filtros con
los posos de café, en el grupo durante el día de trabajo, para
tener siempre el portafiltro a la temperatura ideal.
8 – MANDO GRUPOS
8.1 – MODELO PUB 1EL - BAR T2L - BAR T3L
Maquina con grupos de funcionamiento a palanca.
22
MODELO PUB 1EL
4 11
19 22 10 3
26
22
MODELO BAR T2L
22
MODELO BAR T3L
La erogación de café se obtiene accionando la palanca (26)
sujeta al grupo , hacia abajo , hasta el punto que la misma
queda fija en su posición más baja , cuando por la salida del
portafiltro (22) empieza a salir el café , llevar la palanca hacia
arriba ,teniendo la precaución de acompañarla hasta la mitad
del recorrido y después dejarla que continúe retornando sola.
Las versiones BAR T2L - BAR T3L , funcionan sin motobomba y no
están dotadas de autonivel para el control del agua de la caldera,
pero puede ser montado a petición del cliente .
Los modelos PUB 1EL están provistas de autonivel, para el control
de agua de la caldera.
8.2 – MODELO PUB 1S - PUB 1ES - PUB 2S
Maquina con grupos semiautomáticos y erogación continua con
funcionamiento por microinterruptor.
13
12
MODELO PUB 1S - PUB 1ES
72
26
26
14
15