Tabla De Temperaturas - Xsquo FreiMatic Claudia Manual De Uso Y Recetario

Tabla de temperaturas

A continuación le adjuntamos una tabla de referencia con alimentos, temperaturas y tiempos; es tan sólo una tabla de
ayuda, los tiempos son aproximados.
ALIMENTO
Pollo
Carne
Pizza
Pan
Pescado
Recalentar
Vapor
Freír
Verduras
Manual_Recetario_FreiMatic.indd 11
TEMPERATURA
250 ºC
180 ºC
220 ºC
230 ºC
200 ºC
170 ºC
170 ºC
210 ºC
235 ºC
TIEMPO (min)
30'
13'
12'
10'
15'
5-10'
5-8'
15-25'
30'
Freidora dietética FreiMatic 11
24/07/14 13:56