Manitowoc CONVOTHERM OES minis Manual De Instalación página 22

Para su seguridad
Nº Dispositivo de seguridad Función
5 Lavado forzado tras un
apagón, si había producto
(sin figura)
de limpieza en el horno
mixto de convección/vapor
6 Parada de la pulverización Detiene la inyección del producto
(sin figura)
7 Sólo en aparatos tipo
armario ("2in1"):
(sin figura)
Bloqueo de cocción y
limpieza simultáneas
Manual de instalación minis
Vuelve a arrancar la limpieza
completamente automática des-
pués de un apagón, en el estado
definido
de limpieza para el proceso de
limpieza completamente automáti-
co al abrir la puerta del aparato
Solicita que se cierre la puerta del
aparato
Impide la posibilidad de cocer en
una cámara de cocción y de limpiar
la otra al mismo tiempo.
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Comprobación
Esta comprobación es una función
de software. Una comprobación
por el operador no es necesaria.
La capacidad de funcionamiento
del interruptor magnético de
puerta es interrogada por el
software cada vez que arranca el
programa de limpieza
Esta comprobación es una función
de software. Una comprobación
por el operador no es necesaria.