Equipamiento especial y accesorios
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Versión para barcos
Función
En barcos, el horno mixto de convección/vapor se fija con tornillos al suelo.
Fijación con patas de brida
Atención
Si el aparato se fija de forma distinta que con patas de brida (p. ej. mediante soldadura), deberá ser
nivelado antes de fijarlo.
El siguiente gráfico muestra cómo pueden fijarse los aparatos tipo armario o de sobremesa con las
patas de brida:
Fijación en subestructura para barco
Proceda de la siguiente manera para fijar el horno mixto de convección/vapor en una subestructura
para barco:
Paso
Procedimiento
1
Nivele la subestructura para la versión para barcos con las patas ajustables en altura y con un nivel.
2
Fije la subestructura al suelo mediante los tornillos de fijación.
O:
Suelde la subestructura al suelo.
3
Coloque el horno mixto de convección/vapor sobre la subestructura y nivele las patas a través de los
taladros de la subestructura.
4
Nivele el aparato horizontalmente con un nivel y con las patas ajustables en altura.
5
Atornille, mediante los tornillos, las arandelas y las tuercas de sombrerete adjuntas, el aparato a la
superficie de la subestructura.
Manual de instalación minis
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