Manitowoc CONVOTHERM OES minis Manual De Instalación página 25

Transporte e instalación
Modelo
Espacio requerido
(distancia de la pared
incl.)
B
B'
T
Distancia mínima
a
b
c
Notas:
Para la accesibilidad por parte del servicio técnico generalmente se recomiendan unas distancias
más grandes de la pared.
Observe para el emplazamiento los "Esquemas de conexiones en la página 64".
La medida T aquí mencionada es la profundidad mínima, técnicamente necesaria, para poder abrir
la puerta en un ángulo de 90°. ¡Para el manejo seguro del horno mixto, especialmente para la ma-
nipulación segura de los alimentos calientes, delante del aparato se requiere bastante más espacio!
Base
La base debe presentar las siguientes características:
La base debe ser plana y horizontal.
La base debe soportar el peso del aparato, el peso de carga máximo admisible inclusive.
La siguiente tabla muestra los pesos para los diferentes modelos de aparato, los respectivos pesos de
carga máximos admisibles inclusive:
Estos datos se encuentran en el capítulo "Datos técnicos en la página 59".
Modelo
sin sistema CONVOClean [kg]
con sistema CONVOC-
lean
Nota acerca del emplazamiento de aparatos de sobremesa:
Cerciórese de que su superficie de trabajo o subestructura tiene una capacidad de carga adecuada
para el peso del aparato (la carga máxima admisible inclusive).
Distancia mínima vertical por encima del aparato
Para la distancia mínima vertical por encima del aparato debe observarse lo siguiente:
La distancia mínima vertical depende:
del tipo de la conducción de la desaireación
de la estructura del techo.
La siguiente tabla muestra los valores de la distancia mínima vertical hacia arriba:
Tipo de aparato
Aparatos eléctricos
Manual de instalación minis
Aparatos de
sobremesa
6.06 mini 6.10 mini
[mm] 683 683
[mm] 1055 1055
[mm] 1136 1314
[mm] 50 50
[mm] 50 50
[mm] 50 50
Aparatos de
sobremesa
6.06 mini
58
[kg] 69
10.10 mini
683
1055
1314
50
50
50
6.10 mini 10.10 mini
74 99
89 114
Distancia mínima vertical hacia arriba
[mm] 500
24
Aparatos tipo
armario
6.06 2in1 6.10 2in1
683 683
1055 1055
1161 1339
50 50
50 50
50 50
Aparatos tipo
armario
6.06 2in1 6.10 2in1
112 139
117 145