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PREGUNTAS
FRECUENTES
Limpieza de las rejillas para cocinar de acero inoxidable: Lave las rejillas con un detergente suave y enju&guelas
con agua caliente antes del uso inicial y segQn sea necesario. NO use un limpiahornos comercial. Para residuos de
alimentos persistentes, utilice un desgrasador y un cepillo de limpieza de fibra o lat6n.
Limpieza de rejillas para cocinar de hierro fundido
con acabado de porcelana: Lave las rejillas con un detergente
suave y enju&guelas con agua caliente antes del uso inicial y segQn sea necesario. Para residuos de alimentos
persistentes, utilice un desgrasador y un cepillo de limpieza de fibra o lat6n. S_quelas de inmediato con un patio suave
o toallas de papel.
Limpieza de la placa de distribuci6n de calor: Las placas de distribuci6n de calor se deben limpiar cada vez que se
acumula comida o gotas de grasa para reducir la posibilidad de Ilamaradas. Lave las placas de distribuci6n de calor con
un detergente suave y enju&guelas con agua caliente. Para residuos de alimentos persistentes, utilice un desgrasador y
un cepillo de limpieza de fibra o lat6n. Nunca use un cepillo de alambre o raspador metalico en las placas de
distribuci6n de calor con acabado de porcelana ya que puede rayar o estropear el acabado de porcelana y fomentar la
oxidaci6n.
Limpieza de la bandeja para grasa y/o la gaveta para grasa: Es necesario inspeccionar la bandeja para grasa y/o
gaveta para grasa (en algunos modelos) antes de cada uso de la parrilla para reducir la probabilidad de incendio. Quite
la grasa (una esp&tula de pl&stico funciona bien) y lave todas las partes con jab6n suave o desgrasador y una soluci6n
de agua tibia
Pregunta: i.,Qud es Io que causa la oxidaci6n de las partes de la parrilla y cu_l es su efecto en los materiales de la
misma?
Respuesta: La oxidaci6n es un proceso natural que puede ocurrir en piezas de hierro fundido y acero. La oxidaci6n no
afectar& el funcionamiento a corto plazo de la parrilla. Las partes de la parrilla de acero inoxidable no se oxidar&n. Sin
embargo, la exposici6n a la intemperie y el calor extremo pueden hacer que la tapa de acero inoxidable se tome de un
color bronce. Esto es decoloraci6n, no oxidaci6n, y no se considera un defecto de fabricaci6n.
Pregunta: i.,Por qu_ la tapa de la parrilla de acero inoxidable
se descolora y c6mo la puedo limpiar?
Respuesta:
El humo, la exposici6n a la intemperie y el calor extremo pueden hacer que la tapa de acero inoxidable se
tome de un color bronce. Esto no debe confundirse con oxidaci6n y no es un defecto del producto. Los aceites para
maquinaria utilizados en el proceso de fabricaci6n del acero inoxidable, y tambien el aceite para cocinar y la tapa sucia
de la parrilla pueden fomentar la decoloraci6n de la tapa si no se limpian antes de usar la parrilla. Despues de armar la
parrilla, quite la pelicula de protecci6n de PVC de la tapa y utilice un limpiador de acero inoxidable y un patio suave para
quitar el adhesivo residual y los aceites de adentro y afuera de la tapa. Nunca use limpiadores o fregadores abrasivos.
Adem&s de la limpieza inicial, la limpieza de rutina para quitar el polvo, la grasa y los aceites ayudar& a prevenir la
decoloraci6n de la tapa.
Pregunta: i.,Puedo convertir la parrilla de gas de propano a gas natural?
Respuesta: La mayoria de parrillas de gas estan fabricadas de acuerdo con especificaciones exactas y est&n
certificadas _nicamente para uso con gas de propano o gas natural. Sin embargo, algunos modelos pueden convertirse
con seguridad utilizando juegos de conversi6n disponibles para ciertos modelos. Por favor Ilame a servicio al cliente de
Brinkmann al 800-527-0717 para averiguar si su parrilla su puede convertir.
Pregunta: i.,Por qu_ el conjunto de la manguera / regulador incluido con mi parrilla no calza en el tanque de gas de
propano liquido antiguo que he usado durante a5os?
Respuesta:
El Gobierno de EE.UU. regula los artefactos de gas y los tanques de gas de propano liquido. Los
conectores del tanque de gas de propano liquido fueron actualizados para garantizar el cumplimiento de los
reglamentos que fueron cambiados. Si su tanque de gas de propano Iiquido no calza en la manguera/regulador
suministrado con su nueva parrilla, el tanque esta obsoleto y debe ser reemplazado. NOTA: A partir del 1° de abril de
2002, todos los tanques de gas de propano liquido deben incluir un dispositivo "OPD" de protecci6n contra el sobreflujo.
Este dispositivo interno impide que un tanque de gas de propano I_quido se Ilene en exceso. Los tanques sin una
v&lvula OPD no pueden volver a Ilenarse.
Pregunta: Algunas veces escucho un zumbido proveniente del regulador de gas. i.,Debo preocuparme de eso?
Respuesta:
El zumbido se debe al flujo de gas a traves del regulador. Un poco de ruido es normal y no interfiere con el
funcionamiento de la parrilla. Si el zumbido es fuerte y excesivo, puede ser necesario purgar el aire de la linea de gas o
reposicionar el dispositivo limitador de flujo del regulador siguiendo el Procedimiento de reposici6n del regulador en la
secci6n "Conexi6n del cilindro de propano liquido y de la manguera / regulador a la parrilla. Se debe seguir este
procedimiento cada vez que se conecte un nuevo tanque de gas de propano I[quido a la parrilla. Si necesita ayuda,
consulte el manual del propietario o Ilame al Servicio de atenci6n del cliente de Brinkmann al 800-527-0717.
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