Sustituir La Junta Insertable De Higiene - Welbilt Convotherm 4 C4 6.10 ES Manual De Utilización

6 Proceda así para el mantenimiento
6.3.2 Sustituir la junta insertable de higiene
Para su seguridad durante el mantenimiento
Antes de iniciar los trabajos de mantenimiento, familiarícese imprescindiblemente con las reglas y las
advertencias de peligro indicadas en 'Trabajo seguro durante el mantenimiento' en la página 142, y
observe las instrucciones contenidas.
Conocimientos previos requeridos
Debe conocer estas manipulaciones:
Abrir y cerrar de forma segura la puerta del aparato
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Desmontar y montar la junta insertable de higiene
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Volumen de suministro de los repuestos
Pieza de recambio requerida de acuerdo con la lista de piezas de recambio:
1 junta insertable de higiene
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Condiciones previas
Controle si se cumplen las siguientes condiciones:
Después del último funcionamiento el horno mixto se ha enfriado a < 60 °C.
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La puerta del aparato está abierta.
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La nueva junta suministrada fue comprobada en cuanto a daños y está intacta.
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Sustituir la junta insertable de higiene

Para el desmontaje de la junta insertable de higiene antigua y el montaje de la junta insertable de hi‐
giene nueva, proceda de la forma descrita en 'Desmontar y montar la junta insertable de higiene' en la
página 128.
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