3. Vrid locket tills lockets handtag 7 och
grytans handtag 10 är i en rät linje, vrid
tills du hör ett klick.
4. Välj önskad matlagningsinställning på
tryckregulatorn 3:
1; Långsam matlagning: tryckregulatorn
visar en vit ring.
2; Snabb matlagning: tryckregulatorn
visar två vita ringar.
5. Placera tryckkokaren på en spisplatta
med samma diameter som botten på
kärlet. Varning! Spisplattan bör inte
vara större än bottnen på tryckkokaren,
annars kan värmen från spisen sprida
sig upp längs sidorna på grytan och där-
med förstöra plasthandtagen.
6. Sätt spisen på högsta värme. Så fort
det är tryck i tryckkokaren kommer den
röda säkerhetsventilen 5 åka upp och
därmed låsa locket.
Märk väl! I början kan lite ånga komma
ut från säkerhetsventilen.
7. Så fort ånga börjar komma ut från
tryckregulatorn 3, sänk värmen på spi-
sen med ungefär hälften så att endast
lite ånga kommer ut. Det är nu som
tillagningstiden börjar. Om du valt "in-
ställning 2" för snabb matlagning och
du ser två vita ringar på tryckregulatorn
3 och det är endast lite ånga som kom-
mer ut, så tillagar tryckkokaren maten
snabbt och sparar energi.
Varning! Om den röda ringen visas på
tryckregulatorn 3 så är trycket för högt
och du måste sänka temperaturen på
spisen.
Så här öppnar du tryckkokaren
Varning! Om den röda säkerhetsventilen
5 fortfarande är synlig, då är tryckkokaren
fortfarande under tryck och locket kan inte
öppnas. Du ska inte under några omständig-
heter försöka öppna locket då plötsligt släpp
av tryck kan resultera i skållning. Tryck-
kokaren kan endast öppnas då den röda
säkerhetsventilen 5 har åkt ner. Detta kan
göras på tre olika sätt.
Sänk aldrig tryckkokaren helt i vatten. Detta
gör att trycket omedelbart släpper vilket kan
leda till att både tryckkokaren och maten
förstörs.
Tre sätt att öppna tryckkokaren
Det finns tre olika metoder att minska
trycket i tryckkokaren för att kunna öppna
den;
17